演藝經歷
中村 愛美1998年，在富士電視台電視網連續劇《麻辣教師GTO》飾演任性高中生“相澤雅”而成名。出版過多部寫真集。由於日本《BUBKA》周刊報導她出道前把自己穿過的內褲與水手服拿去賣給情趣用品店，使她形象受損，離開原本的經紀公司，而銷聲匿跡了一陣子。之後，她對該雜誌提起訴訟並勝訴。2007年，她為日本《Friday》周刊拍攝清涼照，意圖以成熟形象重返演藝圈。
主要作品
參演電視劇
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2005-03-23 | 變型/スパイ道 | 由美(第9話) | ||
| 2005 | 激殺 女蠍野球團~愛しの甲子園 | 犬飼真沙美 | ||
| 2003-05-18 | 戀する日曜日 | ミドリ(第7話) | ||
| 2002 | ヴァンパイア·シンドローム | |||
| 1999-11-18 | 戀愛詐欺師 | 佐伯美夏 | ||
| 1999-09-30 | 千面女郎 感動的完結篇 | 姫川亞弓 | ||
| 1999-06-29 | 麻辣教師GTO特別篇 | 相澤雅 | ||
| 1999 | 唇膏 | 三池安奈 | ||
| 1999 | 鬼之棲家 | 黑川百合子 | 深田恭子 | |
| 1998 | 麻辣教師GTO | 相澤雅 | ||
| 1998 | 美少女H |
電影
血を吸う宇宙（2001年）倉橋里美主役
WASABI（2001年）
實錄外伝 ゾンビ極道（2001年）
中村 愛美REFLECTION 咒縛の絆（2002年）時田道子 役
刑事まつり だじゃれ刑事（2002年）アイドル刑事 主役
SEMI鳴かない蟬（2003年）モモコ 役
新·影の軍團（2003年）照手姫 役
新·影の軍團 第二章（2003年）
異形の肖像（2003年）琴美主役
ストロベリー★フィールド（2003年）
岸和田少年愚連隊 カオルちゃん最強伝說 番長足球（2003年）明美 役
牙吉（2003年）まつ 役,
すてごろ 梶原三兄弟激動昭和史（2003年）,
GIRL'S LIFE TOKYO NOIR（2004年）美由紀 役
少年（2004年）めぐみ 役
跋扈妖怪伝 牙吉 第二部（2004年）
運命人間（2004年）悅子 役
集團殺人クラブ 最後の殺戮（2004年）カオリ 役
狼少女 Day After Tomorrow（2004年）手冢留美子 役
さよならみどりちゃん（2004年）
新人刑事まつり 世にも奇妙な刑事（2005年）
SLIM SIZE ME!!（2005年）楠木麗香 役
一周間賃貸集合住宅物語（2005年）美奈役
ニライカナイからの手紙（2005年）
海がとっても青いから（2005年）
多重人格計畫（2008）
咒怨：白老婦（2009）
テキ屋ガールズ（2011）
綜藝節目等
素顏のアイドル（2001年、Sky PerfecTV! ch.750）
歸ってきた！ウラまるカフェ（2001年12月20日、TBSテレビ）
ガレッジ·シネマ·パラダイス（2002年1月3日、朝日電視台）
キャイーン式（2002年1月29日、TBSテレビ）
プリティガレッジ（2005年4月～9月、日本電視台）ナレーション擔當
配音
プラトニックチェーン柏拉圖之鏈（2003年1月24日、東京電視台）
舞台劇
デビルマンー不動を待ちながらー（2002年9月、シアターサンモール）
お茶っぴき（2004年11月10日～11月15日、新宿シアターブラッツ）
日ノ丸レストラン改定版（2005年9月9日～9月18日、東京芸術劇場小ホール1）
出版品
寫真集
AiMi（2000年2月、ソニーマガジンズ）,
Doppio（ドッピョ）（2001年10月、英知出版）,
月刊 中村愛美（2003年5月、新潮社）,
其他
Doppio（ドッピョ）中村愛美18才の愛を語る（2001年10月、英知出版）VHS,
Doppio（ドッピョ）中村愛美18才の愛を語る（2001年12月、英知出版）DVD,
Aimi ARENA（2003年7月、レスト）CD-ROM,
