中所水觀音

中所水觀音

中所水觀音位於四川省涼山州越西縣城南部5公里的中所鎮中所中學旁,水源來自山腹中,系地下河流水系。水觀音泉水是縣城和中所地區的自來水水源,近年來,越西縣委和縣政府加大對水觀音水源的保護和改造力度,逐步形成了越西一大旅遊景點。中所水觀音依山水,有農家樂等到休閒場所,有烤乳豬、陀陀肉、酸菜雞、蕎饃饃等風味小吃。

景點特色

文昌故里

中所水觀音 中所水觀音

中所是“文昌故里”。我們都知道綿陽梓潼的文昌帝君,但可能很多人都不知道與孔夫子齊名的文昌帝君張亞子的出生地就在越西縣的中所鎮。據越西廳志載:“張亞子生於晉太康八年(287年)二月初三降生在中所盧林溝張老夫婦家中,後勤學苦練,羽化成神。”

中所鎮北有一所學校是中所中學,這裡原來是西昌師範學校的舊址,學校後面的山叫金馬山。據說文昌的坐騎叫“驢特”,是一匹“四不像”的金馬,文昌常騎 “驢特”往來四方,講學雲遊,山上曾留有梓潼宮、“紫府飛霞洞”、“上馬石”等。中所水觀音就在中學的旁邊。

清冽泉水

中所水觀音 中所水觀音

中所之所以稱為“水鎮”,是因為這裡的水觀音。水觀音的水清澈碧藍,源自金馬山山腹之中,是地下河流水。在潭邊,可以清楚地看到六七道泉水從地底汩汩湧出。從池塘里捧一口水入口, 清涼甘冽。小小的觀音塘盛不下這些終年不斷冒涌的清冽泉水,從青石板堤壩上奔瀉而下,順著小溪流向遠方。水觀音的泉水常年水溫在攝氏11度左右,泉水不僅是越西縣城和中所地區的自來水水源, 而且還灌溉著附近一大片農田。

正是這獨特的泉水,使中所鎮成為虹鱒魚的養殖試驗基地,當地不少農民也靠泉水養虹鱒發家致富。原產於美國阿拉斯加山川溪流中的虹鱒魚,喜歡棲息於清澈、水溫較低、溶氧較多、流量充沛的水域,我國養殖的虹鱒最早還是從1959年4月朝鮮贈送周恩來總理8000顆虹鱒受精卵開始的,這8000顆虹鱒受精卵還象徵著中朝友誼呢。

鮮美小吃

烤乳豬 烤乳豬

水觀音下游溪水邊,有一家叫君福苑的農家樂,參觀完水觀音,聽過文昌帝君的傳說,就可以到這裡來品嘗烤乳豬、坨坨肉等風味小吃。

虹鱒魚 虹鱒魚

師傅們將20來斤的乳豬殺了洗剝乾淨切成小塊,放在鐵夾子裡,然後放在爐子上翻烤。乳豬肉在爐子上烤的吱吱冒油,香味撲鼻,令人眼饞嘴饞。快烤熟的時候,師傅們又將配製好的調料灑在上面,再翻烤幾分鐘就裝盤上桌了。

師傅們還可以烤虹鱒,黃色的虹鱒也叫金鱒,是普通虹鱒魚的一個變種,一般用於生吃,據說是最好吃的虹鱒。

一盤盤豐盛的美食,每種都嘗嘗,感覺會是鮮美無比。

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