中式鮪魚漢堡

中式鮪魚漢堡是款家常菜譜,主料有饅頭,牛奶,燕麥片,生菜,鮪魚罐頭,沙拉醬。

食材

饅頭材料:
麵粉 200克
牛奶 110克
酵母 2克
燕麥片 10克
漢堡材料
番茄
生菜
沙拉醬
鮪魚罐頭
牛奶燕麥饅頭

做法 

中式鮪魚漢堡中式鮪魚漢堡
1.準備饅頭材料。
2.取牛奶20克溫熱一下 與酵母兌開靜置5分鐘。
3.再倒入麵粉中 一點點加剩下的牛奶攪開。
4.揉至三光麵團。
5.再加入燕麥片揉至均勻 蓋蓋醒1小時。
6.至不回縮。
7.分成幾個劑子 再揉成橢圓形。
8.蓋蓋醒15分鐘。
9.冷水上鍋蒸15分鐘左右 別開蓋燜5分鐘即可。
10.完成。
11.準備漢堡材料。
12.將饅頭橫切兩半 番茄切片。
13.再將生菜 番茄片 沙拉醬 鮪魚一層層的放在饅頭上。
14.沙拉醬可以多塗些 好吃。

健康功效

燕麥片:增強免疫力、護膚、護髮
牛奶:富含蛋白質
生菜:安神、清熱、促進生長、發育

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