內容介紹《中國食品工業標準彙編(乳製品和嬰幼兒食品卷)》收集了截至2003年6月底批准、發布的乳製品和嬰幼兒食品國家標準和行業標準共104項，內容包括乳製品和嬰幼兒食品標準、試驗方法標準、相關標準和衛生管理辦法三部分。
