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一、靈芝文化
靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫靈芝藥效為最好,靈芝原產於亞洲東部,中國分布最廣的在江西,靈芝作為擁有數千年藥用歷史的中國傳統珍惜藥材,具備很高的藥用價值。
二、靈芝功效
靈芝對於增強人體免疫力,調節血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護肝,促進睡眠等方面均具有顯著療效。
三、靈芝養生保健
1.促進和調整免疫功能。對於成年人和老年人而言,這種促進和調整可明顯延緩衰老。對於處於生長發育階段的少年兒童而言,則可促進其免疫功能的完善,增強抗病能力,確保其健康成長。
2.調節代謝平衡,促進核酸和蛋白質的合成。研究表明,靈芝能促使血清、肝臟和骨髓的核酸及蛋白質的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。觀察表明,服用靈芝以抗衰老,不僅對老年人有益,對務年齡階段的人士都適用,因為生長發育的過程,也就是走向衰老的過程。
3.抗自由基作用。生物體所產生的內原性防衛自由基損傷的抗氧化劑或抗氧化劑化酶類物質(如超氧化物歧化酶,SOD)的降低,是人體衰老的一個原因。靈芝多糖有顯著的擬SOD活性,可顯著清除機體產生的自由基,從而阻止自由基對機體的損傷,防止了脂體的過氧化,保護了細胞,延緩了細胞衰老。
四、靈芝孢子粉
靈芝孢子褐色,卵形,一端平截,(8.5~ll.2)um×(5.2-6.9)um,具雙層壁。在每個孢子的褐色內層產生許多針狀小突起,深深地伸入孢子壁的透明外層,外層孢壁光滑。靈芝孢子包裹的兩層壁十分堅韌,一般的化學,物理方法很難將其打破,故限制了對其化學成分、生物活性成分的研究。建立有效的破壁方法,可以促進對其生物活性成分的提取及藥用價值的研究。
五、破壁靈芝孢子粉
靈芝孢子有一層極難被人體胃酸消化的幾丁質構成的外壁,不破壁的孢子粉人體無法消化吸收,只有打開這層外壁,由外壁緊裹的有效成分才能最大程度地被人體利用吸收。破壁後人體對靈芝孢子粉的吸收率可提高45倍之多。破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更強的體外毒殺癌細胞的活性。
前靈芝孢子破壁的技術有生物酶解法、化學法、物理法等,效果較好的不破壞孢子有效成份的是超低溫物理破壁技術。破壁孢子粉比不破壁孢子粉具有更強的體外毒殺癌細胞的活性。目前孢子破壁技術有微波振壁法、化學法、生物酶解法、物理法等,效果好又不破壞藥用成份的是超低溫物理破壁技術。

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