基本信息
出版社: 中國農業科技出版社; 第1版 (2004年7月1日)
精裝: 578頁
開本: 16開
ISBN: 7801676378
條形碼: 9787801676375
商品尺寸: 29.6 x 22 x 4.6 cm
商品重量: 2 Kg
ASIN: B0011ARN26
內容簡介
本書共分9章。第一章為緒言;第二章記述了中國葡萄的栽培史;第三章概述了我國葡萄屬植物分類研究簡史與研究進展,記述了葡萄屬植物的分類和種類及地理分布;第四章是對我國葡萄種質資源和育種研究工作及成就的歷史性總結;第五章記述了我國葡萄區研究的歷史及現狀,肯定了現有研究成果,並提出了我國葡萄區劃;第六章簡要描述了葡萄的植物學特徵和生物學特性;第七章是對葡萄栽培技術演變及其科技成就的全面總結,涉及苗木繁殖、栽培技術、病蟲害及其防治等方面內容;第八章簡述了我國葡萄貯藏與加工的歷史與現狀;第九章為品種,主要記述各品種的起源、發展與分布、主要特性及綜合評價。入卷品種有642個,附品種、栽培彩色照片299幅。