紅酒酒具包括：開瓶器，酒杯，酒塞（金屬酒塞，水晶酒塞，真空酒塞），酒櫃，酒盒，倒酒器（導酒器），割紙器，酒環，醒酒器，酒架，酒鼻子，酒鑰匙，碎冰機，紅酒溫度計，分酒器，冰桶類等。
其中最常用，最主要的是開瓶器。開瓶器有：酒刀、翼形開瓶器、兔形開瓶器，最新的有氣壓開瓶器和電動開瓶器，電動開瓶器又有乾電池和充電兩種。
電動開瓶器
常見的有充電電動開瓶器和乾電電動開瓶器，全自動操作，擺脫了一二代紅酒開瓶器費力、笨拙的缺點，技術上臻於成熟，外觀上時尚美觀，將現代科技完美運用到紅酒開瓶器中，是第三代紅酒開瓶器中的佼佼者。
優點：1、全自動操作；2、使用方便、省時、省力；3、外型時尚美觀；4、符合葡萄酒高貴典雅的特性，具有一定的裝飾作用。
特點:操作簡便。按住電動開瓶器“激活鈕”下方至旋轉動作聲響停止,按住“激活鈕”上方,即可退出瓶塞。
氣壓開瓶器
第三代紅酒開瓶器的代表，採用真空壓強原理，這種開瓶器有一個氣針，穿透木塞，然後向瓶中打氣，依靠空氣壓力，將瓶塞慢慢推出。
優點：1、使用方便、省時、省力；2、適合女士使用；3、外型時尚美觀。特點:採用真空氣壓原理,將紅酒打開,操作簡便.款式時尚,設計人性化.
操作方法:
1、將割紙器90度置於酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙;
2、將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口；
3、上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打開）；
4、利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。
以各種酒具組合而成的酒具套裝更是不計其數，一般都以開瓶器為主，按要求搭配其它酒具，皮裝以紙盒、木盒、鋁盒和皮盒等為主流。高檔皮盒酒具套件非常適合禮品饋贈，商務禮品和會議禮品等。
國內品牌中，廣東的品質較好，其中有代表的是英爵斯和家春秋工貿出的一米酒具，款式豐富。英爵斯擁有多款專利產品，如氣壓開瓶器、倒酒醒酒器等。
