景區概況
中國田魚村--方山鄉龍現村是青田縣一個具有濃郁田魚文化的特色村落,以養田魚、吃田魚為主農家樂休閒遊。田魚村在青田的東南部,三面環山,是方山盆地向奇雲山過渡的一個緩坡,走進村口,“中國田魚村”五個大字是原全國人大副委員長費孝通於1999年10月為方山鄉龍現村所題,650多人僑居世界24個國家,是青田華僑的發祥地之一。在中國魚村已有600多年稻田養魚的歷史,龍現村歌謠“有水有田魚,有家有華僑;耕田無牛繩,四季無蚊子”是它的真實寫照村。口朝西北面,龍源坑小溪貫穿全村,民居依東南面的山體而建,有730多年歷史,總人口1300餘人300多戶,全村共有水塘140多個,農田120餘畝,水塘農田星羅棋布,村民的房前屋後、田間地頭有水皆有魚,仿佛走進魚的世界。龍現村還是一個景點文物眾多的風景名勝村和華僑村,有奇雲山、龍現十八潭、情侶松、鴛鴦潭、龍蛋石、延陵舊家、吳氏宗祠及乾奎陵祠、聚龍山莊等景點,其中以延陵舊家、聚龍山莊等建築最具有特色。特色菜餚
田魚是周邊縣市最具有的特色的菜餚,養殖在稻田或水塘、溪潭裡,可現殺、現燒、現吃,剖腹去髒後,勿洗勿去鱗,肉嫩味美,鱗軟可食。也可制田魚乾,田魚乾傳統製作較為繁瑣。先把田魚宰殺洗淨,在魚肚內放適量的鹽,醃製約10小時後沖洗乾淨、涼乾;再用鐵制篩子放在溫度約50度的爐子上烘烤,直到魚骨松脆為止。
特色建築
延陵舊家建於1930年,是一座中西合璧式磚木結構住宅建築。舊居坐東朝西,建築總體布局為三合院式,依次有:照壁、門樓、宅樓、廂房。建築面積1032平方米。照壁為磚砌,通長7.8米,高2.75米,基部用本地青石砌築而成,壁面上塑有“福”字。門樓三角頂,頂中部雕有“地球”,門額書刻“延陵舊家”4個大字,門柱可見“花旗”圖案,兩側屏壁刻有橢圓形圖形,門樓兩側各設一個沖天鐵柵窗,為歐式風格。主宅樓為五間三層,面闊14.62米,進深11米,明間中堂懸掛“海外觀光”、“惟善為寶”匾額。兩側廂房面闊六間21.5米,進深7.95米。
聚龍山莊是一家樓三星級標準設計,集度假、旅遊、娛樂於一體的農家樂休閒度假聖地。總占地面積13000平方米,建築面積3500多平方米,主樓採用歐式建築風格,山莊於2003年興建。山莊位於山岙中,龍源溪由北向南貫穿始終,林園式布局。瀰漫著西方色彩和東方傳統文化氣息的。山莊座落於綠意盎然的美麗的中國田魚村之口,是中國田魚村最重要的接待中心。山莊為歐式建築,造型秀美,小巧精緻,內部設施完善,是集住宿、商務辦公、會議、餐飲、娛樂健身、休閒為一體的多功能度假山莊。山莊內外綠水環繞、古樹參天、幽深雅靜,為度假休閒創造了溫馨安逸的世界。