內容簡介
全書信息量全,圖文並茂。人們不管是在家宴客,還是自己品飲、賞鑒,茶都將成為現在人們生活的重要組成部分。
作者簡介 雙魚文化,其是一個成熟的圖書工作室,主要從事生活類圖書,尤其在茶葉書籍方面很有經驗。創造過多本暢銷茶書。
目錄
第一篇 家庭茶藝之鑑賞名茶篇
Part1中國茶和茶藝
中國茶知識輕鬆入門
何為“茶”中國的茶產區中國茶葉的分類
茶道和茶藝
什麼是茶藝
什麼是茶道茶藝和茶道的關係傳統茶藝和家庭茶藝
Part2 清香綠茶
綠茶資訊站
綠茶的特徵
綠茶的分類
綠茶的製作
綠茶名茶鑑賞
Part3 鮮醇白茶
白茶資訊站