博覽會簡介
中國國際食用菌新產品新技術博覽會“中國國際食用菌新產品新技術博覽會”（簡稱：菌博會）活動由中國食用菌商務網發起並與國家相關部門共同主辦，自2000年開始，先後在廣東深圳、北京、山東青島、河南鄭州、黑龍江哈爾濱、遼寧大連、四川成都、浙江龍泉、遼寧岫巖、內蒙古通遼、江蘇南京、河北石家莊等大中城市及食用菌主產區成功舉辦了十幾屆，是每年春季全球規模最大、最具影響力的食用菌行業盛會。截止目前，會展規模已達到參展企業300多家，參展產品2000多種，會期參觀代表1000多人，觀展人數2萬多人次。
現狀
中國國際食用菌新產品新技術博覽會
歷屆會展活動照片近年來，我國食用菌產業在黨和國家主管部門大力扶持下，已發展成為扶貧開發的支點、現代農業的亮點和高效農業的樣板，對促進農業增效、農民增收和新農村建設起到了積極地推動作用。伴隨著產業的快速發展，生產模式、管理技術、產品種類及消費市
場等也在不斷發生著革新和變化。為了使各食用菌主產區管理部門、科研院所、相關企業及廣大從業人員充分了解我國食用菌產業的基本現狀和發展趨勢，進一步推動新產品、新技術的開發和套用，共享產業發展的成果，實現資源的最佳化整合，中國食用菌商務網每年發起並聯合國家相關部門共同主辦“中國國際食用菌新產品新技術博覽會”這一行業盛會。在每屆會展舉辦之前，發起單位中國食用菌商務網和食用菌市場編輯部都組織市場專員成立調研組，利用3-5個月的時間，專門針對當前行業存在的問題進行調研，在匯總大量調研數據和資料的基礎上，組織業內相關專家進行交流研討，最後形成調研報告在會期權威發布，使每屆會展活動都有不同的主題、不同的內容、不一樣的亮點。活動期間來自全國各地及境外代表到會交流學習，為推動食用菌產業國內外的交流合作、搭建食用菌貿易平台，促進農業農村經濟發展都發揮了重要作用。會展活動所展現的成果，體現著轉變農業發展方式和推進現代農業、特色農業發展的新成就，同時也是展示和弘揚我國菇菌文化的重要平台。
