基本信息
書名:中國啤酒行銷戰 作者:盧泰宏,劉超
出版社:中國社會科學出版社
ISBN:9787500444619
定價:58元
內容目錄
序幕世紀曙光
【觀點】點道:中國啤酒業競爭戰略與創新行銷
【連結】關鍵字感悟新世紀中國啤酒業
第一部英雄
第一幕天下
【連結】煮酒:“04’中國啤酒行銷創新高層論壇”側記
第一集前傳:激情燃燒的歲月
【連結】啤酒的歷史
【連結】世界啤酒大紀事
【案例1】藍帶中國沉浮錄
第二集諸侯割據
【連結】三大啤酒品牌混戰布局
【案例2】三國演義“八閩”版
上篇:三國演義“八閩”版
下篇:一地雞毛
第二幕英雄榜
序:啤酒也瘋狂
第一集射鵰英雄之東邪——青島啤酒集團
【案例3】品牌魔方:青啤品牌運作模式大起底
上篇:青啤的“品牌魔方”
下篇:啟示錄
【連結】青啤百年大事記
第二集射鵰英雄之北丐——燕京啤酒集團
【案例4】京華煙云:燕京啤酒的“創業之旅”
第三集射鵰英雄之西毒——華潤啤酒集團
【連結】香港華潤集團的公司架構
【案例5】華潤--用資本演繹規模擴張的神話
第四集射鵰英雄之南帝——珠江啤酒集團
【案例6】珠啤上市一波三折
第五集射鵰英雄之“老玩童”——哈爾濱啤酒集團
【案例7】哈啤:投資者的資本籌碼
第三幕華山論劍
【連結】全國及地方啤酒品牌前三位
【案例】上海灘,思想初現的啤酒戰斗
第二部十面埋伏
第一幕淘金中國:世界啤酒品牌的中國攻略
第一集西洋和尚念錯經
【觀點】中國:洋啤酒的滑鐵盧
【案例9】獅王歷險記
【連結】日本麒麟啤酒集團
第二集虎!虎!!虎!!!:洋啤酒再戰中國
上篇:龍虎聯姻,資本為媒
【案例10】安海斯-布希聯姻青啤
【連結】美國安海斯-布希公司(Anheuser-Busch,簡稱“AB公司”)
下篇:雙贏,還是引狼入室?
【案例11】十八年修得同船渡:英特布魯以資本借珠啤登入
第二幕虎口奪食:啤酒——中國酒業的弄潮兒
第一集把脈:中國酒業望、聞、切、問
【連結】國家相關產業政策及稅收政策
【連結】啤酒銷售與氣象要素的關係及預測
【案例12】狐假虎威:貴州茅台賣啤酒
第二集占卦:中國酒業路在何方?
【連結】葡萄酒趣事
【連結】葡萄酒的消費者特徵
第三幕糧道:啤酒商們的命門
【案例13】非典型性斷糧:中國啤酒業的軟肋——啤麥
【連結】話說啤麥(maltingbarley)
【連結】世界麥芽市場的需求與供給
【錦囊】跨國供應鏈:中國啤酒商應有的戰略思維
第四幕客官難伺候:挑剔的消費者
【觀點】啤酒行銷成為細活:消費者研究是頭等大事
第一集啤酒消費者脈象全接觸
【案例14】啤酒業:賣口味還是賣形象?
【案例15】誰的純生?——透視消費者的“心路之旅”
第二集攻心為上
【案例16】生力清啤:有點野喔!
【連結】另類“噴尿”廣告招惹民憤
【案例17】重慶不相信眼淚:燕京啤酒失意山城
【連結】消費者對於啤酒所期待的品牌意義
內容推薦
長期以來,我們習慣於將經銷商與廠商之間的關係看作是一種“零合博弈”,這種“蹺蹺板”式的戰略思維極大地桎梏了我們再造渠道的視角與創造力。翻開新世紀的年輪,我們有必要重新審視自己的坐標與航向。
《中國啤酒行銷戰》讓我們心靈震顫的價值就在於,透過書中鮮活的個案,你可以體悟到啤酒人躑躅前行中的心路之旅;而研讀它,則可以觸摸到21世紀中國啤酒行銷創新躍動的脈搏。珍藏它吧!讓我們記憶中行將逝去的崢嶸歲月成為永恆。
浙江商源食品飲料有限公司總經理朱躍明
啤酒業今天在中國的競爭與“春秋無義戰”的戰國時代具有驚人的相似。跨過世紀的年輪,“生存”抑或“死亡”,依然是懸在新世紀中國啤酒人頭上的達摩克利斯劍。
CMC中國行銷研究中心研究完成的《中國啤酒世紀風雲》一書,以舞台劇的形式,生動再現了中國啤酒業的發展歷程,透視了中國啤酒業的競爭脈絡和世紀挑戰。本書呈現給大家的不僅是其生動的筆觸,獨特的書寫形式,更有對中國啤酒業的行銷理論解讀和策略啟示。這是一本對所有消費品行業都有借鑑價值的書,不要讓你的競爭對手先看到此書!
青島啤酒股份有限公司副總裁青島啤酒華南投資有限公司總經理:嚴旭
中國啤酒業的資治通鑑(李偉偉)
內容簡介
★全球酒業競逐中國市場的真實個案
★世界啤酒巨頭跨世紀角力,引動行業大震盪
★第一手資料提供行業最新權威數據
★前瞻行業危機與挑戰,預覽未來行銷趨勢
★全新的文學化寫法凸現啤酒業風雲涌動的縱橫大勢
援引真實案例、權威數據全面展現中國啤酒業競爭戰略與創新行銷。完全摒棄了傳統行銷著作呆板的寫作方式,運用文學的手法將新武俠小說的形式與最權威的數據、最嚴謹的研究論證結合起來,以恢宏的氣勢高屋建瓴地展示了中國啤酒行業的市場現狀,預測了啤酒業將要面臨的危機與挑戰,以及這一行業未來的行銷趨勢及策略。此書的出版必將引起啤酒行業的大震盪,進而引發學界、商界對特色行業行銷戰略的深入探討。作為一次全面的案例分析,它為所有行銷人提供了一份極具參考價值的生動教程。
作者簡介
盧泰宏:
·中國中山大學國際行銷學教授(1992)、博士生導師(1996), 中國行銷研究中心(CMC)主任。
·菲利浦.科特勒(Philip Kotler) 國際行銷理論貢獻獎( Kotler Marketing Award-Theory )中國首位獲獎者(2001) ;
·享受國務院頒突出貢獻政府津貼。中國市場總監和銷售經理培訓認證首席專家(2003);歷屆中國行銷人“金鼎獎”評審。
·被評選為“影響中國行銷進程的25位風雲人物”(2004);“中國廣告20年20人” (中國廣告,2001); “2001中國行銷最具影響力的10大風雲人物” (成功行銷,2002);
·曾為摩托羅拉(中國)公司、TOM有限公司、太古油漆(ICI)、(香港)招商局集團、香港貿易發展局、(香港)凱撒皮衣、海爾haier集團、TCL集團、美的Midea集團、春蘭集團、青島啤酒、樂百氏Robust集團、科龍Kelon集團、創維集團、廣東移動、平安保險、保利地產、華僑城地產、廣州城建集團、新華聯集團(金六福)、新天國際、雙匯集團、南方航空、中央電視台CCTV、廣州日報、羊城晚報等幾十家著名企業(機構)諮詢或培訓。
主要著作:《解讀中國行銷》、《中國消費者行為報告》、《消費者行為學》(中國版)、《跨國公司行銷中國》(大陸簡體版;香港繁體版)、《行銷中國03報告》、《行銷中國02報告》(大陸簡體版;香港繁體版)、《行銷中國2001》、《行銷大中國》(中國台灣地區)等。
劉超:
·CMC博士生,自2003年9月起師從盧泰宏教授,研究興趣與方向:中國行銷與消費者行為,特別是老年消費者行為研究。曾為珠海市環保局、羊城晚報等多家企、事業單位提供諮詢服務,並在相關學術研究期刊上發表專業論文。