內容簡介
本世紀80年代以來,在中國以及世界各地方興未艾的茶文化熱,又為宣傳和弘揚中國民族文化,開闢了廣闊的前景。為此,我們在上海文化出版社的有力支持下,在廣大同仁的熱忱鼓勵下,決心在浩如煙海的茶文化領域中,努力尋求和發掘中國茶文化的精髓——古代茶具,將它編印成冊,奉獻給讀者。旨在通過此舉,能對中國古代茶具的歷史文化、生活藝術、社會文明等方面的研究有所裨益,使植奶於中華大地的茶文化,進一步發揚光大,煥發出新的異彩,讓世界更多地了解中國。
為了使讀者能更好地了解中國古代茶具,使之有一個較為完整的認識,我們在論述古代各種茶具之前,先介紹了有關茶具的發生與發展、特徵與特性、鑑賞與保藏等方面的知識。編寫時,我們儘量按專業的貼近程度分頭執筆,初稿完成後相互切磋校補,業經三易其稿,遂編寫成現在這個本子,目的是儘可能地使配收不出或少出差錯。
目錄
一 古代茶具的發生
(一)茶具的起源
(二)專用茶具的確立
二 古代茶具的演變
(一)完備配套的唐代茶具
(二)鼎盛興隆的宋代茶具
(三)承上啟下的元代茶具
(四)創新定型的明代茶具
(五)異彩紛呈的清代茶具
三 古代名窯及其所制茶具
(一)長沙窯
(二)越窯
(三)官窯
(四)建窯
(五)德清窯
(六)鈞窯
(七)定窯
(八)汝窯
(九)耀州窯
(十)哥窯
(十一)德化窯
(十二)龍泉窯
(十三)邢窯
(十四)吉州窯
(十五)岳州窯
(十六)景德鎮窯
(十七)宜興窯
四、古代茶具的種類
(一)金屬茶具
(二)瓷器茶具
(三)紫砂茶具
(四)其他茶具
五、古代茶具的鑑賞與贗品的識別
(一)古代茶具的鑑賞
(二)古代茶具贗品的一般識別
六、古代茶具的修復與收藏
(一)古代茶具的修復
(二)古代茶具的作色與作舊
(三)古代茶具的收藏
七、古代茶具拾萃
……
後記