內容簡介
《中國化學學科史》的第一部分對化學學科在中國得以建立的本土文化背景和國際學科背景進行了簡要探討，內容包括中國古代的化學相關實踐和知識以及作為中國現代化學學科直接來源的西方現代化學學科的制度化過程。
第二部分全面追溯19世紀末到20世紀初現代化學逐漸傳入中國，並作為一個獨立學科在中國逐漸確立的過程，內容包括化學教科書的引進、名詞術語的翻譯、近代化學研究團體和研究機構的設定、中國近代化學工業體系的建立等。
第三部分是《中國化學學科史》的主體部分，這一部分對我國化學學科發展的基本情況進行了系統概括，彌補了以往對新中國建立以後的化學學科發展情況研究不夠充分的缺陷。這一部分分章介紹建國以來我國在無機化學、有機化學、分析化學、物理化學等分支領域裡的學科發展情況，內容涉及這些分支學科中取得的重大化學成就、傑出研究者以及學術機構發展概況。
圖書目錄
第1章 中國古代金丹術群體及其傳統
1.1 長生不老理念的起源與金丹術的興起
1.1.1 中國金丹術起源於本土
1.1.2 神仙思想與煉丹術的終極目標
1.1.3 從求仙、服食、冶金到煉丹
1.2 煉丹術的化學實踐
1.2.1 煉丹儀器、操作與火候
1.2.2 煉丹原料與丹方
1.3 金丹術群體、流派與道教
1.3.1 金丹術轉化為道教
1.3.2 早期道教的終結——魏晉時期丹鼎道派
1.3.3 唐代外丹三大流派
1.3.4 宋元時期長生信仰危機下的外丹術
1.3.5 民間信仰與明清時期的金丹養生
1.4 金丹術群體與帝王
1.4.1 秦始皇、漢武帝與煉丹術的萌芽
1.4.2 唐代帝王之死、文人與煉丹術的盛行
1.4.3 黃白術與宋代假幣製造
1.4.4 明代帝王服丹與內外丹術的融合
1.4.5 清代帝王雍正與煉丹術的衰落
參考文獻
第2章 古代金屬冶煉
2.1 銅及銅合金
2.1.1 古代煉銅技術
2.1.2 銅合金技術
2.2 其他有色金屬的冶煉
2.2.1 煉錫技術
2.2.2 鉛和銀的冶煉
2.2.3 鍊汞技術
2.2.4 煉鋅技術
2.3 鋼鐵冶煉技術
2.3.1 隕鐵的利用
2.3.2 早期人工冶鐵技術
2.3.3 生鐵的發明
2.3.4 煉鋼技術
2.4 金屬貨幣的鑄造
2.4.1 古代錢幣鑄造形制及其工藝
2.4.2 古代錢幣成分演變及其分析
參考文獻
第3章 古代醫藥
3.1 藥物製作技術
3.1.1 早期藥物製作技術體系
3.1.2 煉丹術影響下的藥物製作技術
3.1.3 從煮散到飲片
3.1.4 技術上升為理論：元明之變
3.1.5 藥物製作技術的精細化及炮製過度
3.2 醫藥化學
3.2.1 無機醫藥化學
3.2.2 有機醫藥化學
3.3 中國古代醫藥機構和藥業
3.3.1 早期的醫藥機構和藥業經營
3.3.2 官藥局初創：宋代的和劑惠民藥局
3.3.3 宋代藥物種植、炮製產業和民營藥業
3.3.4 宋以後醫藥機構和藥業的變化
參考文獻
第4章 鍊金術向藥物化學傳統的轉變
4.1 化學論哲學的興起與傳統鍊金術的轉變
4.1.1 統一的自然觀：從傳統信仰到新醫學的理論基礎
4.1.2 化學宇宙論：上帝是一位化學家
4.1.3 元素理論：用經驗事實反叛經院哲學
4.1.4 化學論醫學：用化學藥物取代傳統草藥
4.1.5 數學新含義：用定量方法取代邏輯方法
4.2 化學論哲學家群體的崛起
4.2.1 帕拉塞爾蘇斯：化學論哲學的奠基人
4.2.2 帕拉塞爾蘇斯信徒：走向職業化
4.3 化學論哲學家的社會理想與科學貢獻
4.3.1 化學論哲學家的社會理想
4.3.2 化學論哲學家的科學貢獻
參考文獻
第5章 現代化學思想的產生
5.1 醫藥化學
5.2 波義耳與牛頓的微粒哲學
5.3 法國鹽化學
5.4 燃素學說
5.5 小結
參考文獻
第6章 現代化學學科的確立
6.1 現代化學綱領的確立
6.2 化學學科的建制化
6.3 化學工業的形成與發展
6.3.1 硫酸
6.3.2 氯氣漂白
6.3.3 純鹼（呂布蘭法）
6.3.4 小結
參考文獻
第7章 從西學東漸到中國化學學科體制化
7.1 西學東漸時期化學的傳人（20世紀以前）
7.1.1 化學知識在中國的早期傳播（在中文化學書籍出現以前）
7.1.2 化學書籍的翻譯
7.1.3 中國近代化學教育的開端（癸卯學制頒布以前）
7.2 化學教育體系的創立與發展
7.2.1 新學制的頒布與化學教育體系的初創
7.2.2 民國初期學制的演進與化學教育體系的形成
7.2.3 南京國民政府成立後化學教育體系的長足發展
7.3 化學研究機構體系的形成與化學研究的興起
7.3.1 專門化學研究機構的創建：職業化化學研究在中國的嘗試與發展
7.3.2 大學裡的化學研究機構：化學研究成果的主要來源
7.3.3 化學各分支學科的研究成績
7.4 化學工業技術的發展與研究
7.4.1 化學工業技術的發展
7.4.2 化學工業技術的研究
7.5 化學社團的形成和發展
7.5.1 留學生在國外成立的化學社團
7.5.2 歸國留學生在國內成立的化學社團
參考文獻
第8章 早期的套用化學與化學工業
8.1 國防與化學
8.1.1 軍工製造
8.1.2 知識傳播與教育
8.1.3 化工研究機構
8.2 資源開發與化學
8.2.1 資源調查
8.2.2 工礦企業
8.2.3 民用化學工業
8.3 民族化學工業技術
8.3.1 時代背景：國貨運動
8.3.2 製取味素
8.3.3 侯氏鹼法
參考文獻
第9章 外國在華化學研究機構及其社會影響
9.1 滿鐵中央試驗所
9.1.1 歷史概述
9.1.2 化學各學科
9.1.3 化工技術
9.2 大陸科學院
9.2.1 歷史概述
9.2.2 化學相關研究
9.2.3 鈴木梅太郎
9.2.4 本土化學家
9.2.5 大陸科學院簡評
9.3 工業化學會滿洲支部
9.4 上海自然科學研究所
9.4.1 歷史概述
9.4.2 化學相關研究
9.4.3 本土化學家
9.5 在台灣的化學機構
……
第10章 中華人民共和國化學學科的整合
第11章 無機化學
第12章 有機化學和化學生物學
第13章 分析化學
第14章 物理化學
第15章 環境化學
第16章 化學教育
第17章 化學學科交叉滲透及學科總體狀況與趨勢
參考文獻
大事記
人名譯名對照表
主題索引
後記
