圖書信息
中國人最愛喝的100種茶ISBN: 9787543040960
開本： 16開
定價: 19.80 元
內容簡介
《中國人最愛喝的100種茶》精選了近百條飲茶知識，讓你在最短時間內成為“茶博士”。名茶之書：9大類、100種中國名茶，最全面、最實用的鑑賞手冊，詳細介紹了產地、歷史、傳說、製作工藝、沖泡方法、養生功效等，可快速了解中國名茶的相關知識。飲茶之書：飲茶是一門藝術，在短時間內了解茶的沖泡技巧、飲用方法以及飲用器具，讓你用正確的方法、平和的心態，細細體味名茶的千滋百味。
茶道之書：茶馬古道是怎么形成的？世界三大紅茶有哪些？朋友相聚時，隨口說出這些典故，將收穫欽佩的眼光。
圖書目錄
綠茶
西湖龍井 從來佳茗似佳人
洞庭碧螺春 碧螺春香百里醉
黃山毛峰 自古名山產名茶
蒙頂甘露 露芽雲液勝醍醐
廬山雲霧 淡薄村村灑，甘香院院茶
信陽毛尖 淮南茶，信陽第一
太平猴魁 猴魁兩頭尖，不散不翹不捲邊
泉崗輝白 雲霧繞山頭，老虎蹲岩頭
六安瓜片 七碗清風自六安
開化龍頂 一葉龍頂羞群芳
雨花茶 雨花台上生名茶
徑山茶 人言山佳水亦佳
顧渚紫筍 牡丹花笑金鈿動，傳奏湖州紫筍來
安吉白片 形似蘭花，滋味鮮甜
江山綠牡丹 遂令色香味，一日備三絕
金壇雀舌 人在瑤峰十二層
南山壽眉 撞鐘山鶴起，煮茗石罌香
竹葉青 雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春
仙人掌茶 摘將仙掌試清泉
南山白毛茶 色味騰龍井，飲之香沁齒
二泉銀毫 名泉池畔有名茶
惠明綠茶 滋味甘醇，數沖不淡
日鑄雪芽 囊中日鑄傳天下
都勻毛尖 飲罷浮花清爽味，心曠神怡功關靈
天山綠茶 深山奇石嵯峨立，峽谷懸崖味茶香
綠雪芽 形如蘭若遺香韻
石亭綠 不老亭首春名茶
天目青頂茶 裊裊雲霧萬里香
華頂雲霧 此物清高世莫知
雁盪毛峰 山水奇秀有仙茗
嶗山綠茶 嶗山“三絕”之首
休寧松蘿 茶香蓋龍井
屯溪綠茶 葉凝窮香勝仙茗
蒼山雪綠 高山雲霧之名茶
遵義毛峰 盛名“貢品”茶千年亦飄香
湄江翠片 “四絕香茗”香飄萬里
桂林毛尖 桂林山水甲天下毛尖茶香飄萬里
雙井綠茶 一啜尤須三日夸
九龍茶 龍泉水烹龍嶂茶何其此際斷津涯
南嶽雲霧 “秀冠五嶽”有瑞茶
普陀山佛茶 海天佛國賜珍品
紅茶
祁門紅茶 幽幽茶香“四絕於世”
寧紅工夫茶 寧紅不到莊茶葉不開箱
鳳凰單叢茶 甘澤潤喉物神明凌宵漢
滇紅工夫茶 香高味濃獨樹一幟
川紅工夫茶 品質優異後起之秀
湖紅工夫茶 湘之山谷名茶
正山小種 茶勝人參湯
貴州紅碎茶 香氣鮮高帶花香
宜紅工夫茶 高品工夫茶
政和工夫茶 閩紅工夫茶之上品
坦洋工夫紅茶 悠悠桂園香
荔枝紅茶 騎紅塵妃子笑
白琳工夫茶 北苑靈芽天下精
烏龍茶
安溪鐵觀音 七泡有餘香
凍頂烏龍茶 品味清清茶香
武夷大紅袍 臻山川秀氣所鍾，品具岩骨花香之勝
武夷肉桂 香氣馥郁，幽蘭之勝
閩北水仙 葉贏得萬戶春
永春佛手 品茗未敢雲居一，雀舌嘗來忽羨仙
嶺頭單叢 茗香飄四海，茶誼達五洲
文山包種 清香幽雅似花香
白芽奇蘭 悠悠蘭花香
白毫烏龍 東方美人
黃金桂 未嘗天真味，先聞透天香
饒平色種 茶中繞香是饒平
木柵鐵觀音 纖掛不惜春雨乾，滿盞真成乳花馥
黃茶
君山銀針 試把雀泉烹雀舌，烹來長似君山色
蒙頂黃芽 萬紫千紅花色新，春報極品味獨珍
霍山黃芽 巧采精焙形色美，細斟慢酌味香醇
莫乾黃芽 莫乾之山上，茶吸雲霧，其芳烈十倍
北港毛尖 最是邕湖茶醉人
溈山毛尖 千山萬水朝溈山，唯溈山茶皆上品
鹿苑茶 山精石液品超群，一種馨香滿面董
廣東大葉青 何似諸仙瓊蕊漿
海馬宮茶 “竹葉青茶”之佳品
白茶
白毫銀針 女兒不慕富豪家只問茶葉和銀針
白牡丹 美若仙子冠壓群芳
貢眉 白茶之鄉品香茗
烏龍茶
雲南普洱茶 八百餘里有茶香
六堡茶 茶產多賢鄉六保隔夜猶聞淡淡香
湖南黑茶 此茶只應仙宮有
四川邊茶 藏民最喜此香茶
老青茶 幽幽茶香 香飄百年
緊壓茶
雲南沱茶 一碗姑娘茶茶香溢千里
七子餅茶 雲南吉祥茶
方包茶 飄香“馬茶”
磚茶 藏民之珍品
花茶
茉莉花茶 幽幽茶香“可聞春天之氣味”
珠蘭花茶 花香似蕙蘭，茶香亦雅
玫瑰花茶 美之玫瑰花，香之謂之茶
桂花茶 八月桂花香年年桂花茶
白蘭花茶 “緬桂”制茶，香飄萬戶
金銀花茶 藥者金銀花茶者金銀花
柚子花茶 清新茶香沁心脾
菊花茶 獨具特色健康飲品
其它茶類
苦丁茶 片片新芽片片金
八寶茶 “三泡茶”，百香合
麥茶 充滿谷香的自然飲品
花草茶 幽雅兼具浪漫之茶
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