不用模型做點心

圖書信息

出版社: 遼寧科學技術出版社; 第1版 (2008年9月1日) 叢書名: 品味健康生活 平裝: 96頁 正文語種: 簡體中文 開本: 16 ISBN: 7538155767, 9787538155761 條形碼: 9787538155761 產品尺寸及重量: 23.2 x 16.2 x 0.8 cm ; 281 g ASIN: B001ILXGP6

內容簡介

《不用模型做點心》精選50餘種最受歡迎的甜點，包括蛋糕&起司，慕斯&布丁&乳酪、塔&餅乾及泡芙&朱古力&糖果等四大類。蛋糕店櫥窗里顏色漂亮且香甜可口的點心，你是否也想來一口？這些甜點有些並不難做，即使是初學者也能在短時間內學會。如果你是剛開始接觸甜點的初學者，不想買太多的模型和工具，試試《不用模型做點心》中的甜點，可以讓你不多花錢就能做出漂亮的點心。