品牌故事
不二丸燒創始人尹雲松先生在東京時期，尹雲松愛上了日本畫的細膩，也愛上了章魚燒的鮮美。但章魚燒美中不足的是，個頭小、餡料少，總不能吃盡興。尹雲松回國後，在繪畫上取得了很大的藝術成就，他細膩的東洋畫風等到廣泛認可，在當時的書畫界掀起了一陣風潮。然而，這樣的風光並沒有持久，尹雲松很快遇到了瓶頸：作品毫無創新，只能一直重複以往的畫作。低谷的尹雲松去日本散心，又吃到了章魚燒，還是記憶中的味道，鮮嫩有餘，酣暢不足……尹雲松恍然大悟！“這就像是自己的畫作即便工筆細膩，但少了神韻依舊空洞”。得到啟示，尹雲松嘗試將東洋畫的細膩融入到國畫中，大筆揮毫、剛柔並濟的畫風自成一派。
不二丸燒尹雲松將畫作靈感運用在章魚燒上，創新出全新的巨型爆漿章魚燒，個頭更大味道更鮮、餡料更足。大家都說,“吃過一次，就不會再去第二家”，“不二丸燒”由此得名。2013年，誠膳餐飲與尹雲松先生達成合作，升級的不二丸燒，丸燒系列研發至5種，產品線延伸至12大系列、60種單品，人氣爆棚。
市場前景
目前，我國正迎來一個特色餐飲產業大發展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。餐飲行業利潤高，資金回流快，每天經營所收的都是現金。對與大型餐飲公司進行合作的形式，最大的優點在於貨源方面，可以用賒賬方式購入原材料，定期結賬，勝於其他行業。如開一間特色小吃店，投資不多，店面不大，員工也不需要很多。它既能滿足顧客的口味，價錢又便宜，往往很受歡迎。在餐飲市場日益豐富多元的今天，人們早就吃夠了洋快餐，而是將眼光投向了傳統美食。不二丸燒餐飲通過對市場的分析和研究，特推出不二丸燒項目。此項目是傳統美食和現代項目的結合，一經推出，就受到了食客熱捧。不二丸燒，口感出眾，有其他品牌不可比擬的味道。品牌優勢
現在的大學生就業問題日漸突出，在畢業之後的選擇也各不相同，有的尋求安穩生活而考取公務員，有的選擇在職場上打拚，但還有一部分人選擇了自主創業來追求自己的理想，而且隨著國家對自主創業推出了很多鼓勵政策，這部分大學生也在逐漸增加。很多大學生擁有著遠大的抱負，但是實際情況卻讓他們捉襟見肘，畢竟剛畢業的學生沒有多少資金積累，他們也深懂得一口吃不成胖子的道理，所以很多人都是從小本創業開始做起。很多大學生擁有專業的理論知識，但是卻沒有機會付諸實踐，所以缺乏社會經驗。社會經驗可以慢慢積累，但是誰也不想交太多“學費”，畢竟很多大學生是拿父母的辛苦錢來創業的，這時候不二丸燒總部豐富而完善的售後服務就起到了很大的作用。我們不常說一句話嘛，薑還是老的辣，不二丸燒總部就是塊“老薑”，因為它擁有八年的運營經驗，能為你提供全面而準確的建議和意見，讓沒有任何社會經驗的你輕鬆解決各種難題，當然更會讓你遠離投資陷阱，成功一步到位。
很多大學生在家是飯來張口衣來伸手，只能勉強煮熟速食麵，讓他們選擇餐飲行業，那不是為難他們嗎?不會可以學，況且不二丸燒有一批那么專業的老師，他們把自己多年的餐飲經驗凝結成幾天時間的課堂培訓，通過耐心的一遍遍的指導，讓初出校門的大學生們都能熟練掌握。
