圖書信息
出版社: 廣東旅遊出版社; 第1版 (2010年1月1日)
平裝: 175頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787807661757
條形碼: 9787807661757
尺寸: 20.8 x 13.8 x 1.6 cm
重量: 240 g
作者簡介
胡幸福，男，廣州大學旅遊學院教授，黨委書記兼副院長，碩士生導師，主要研究方向為旅遊文化，中西文明比較，已出版《中華旅遊文化》、《湖湘旅遊文化》等70多篇。
內容簡介
《不一樣的廣州:廣州旅遊文化名片》主要內容簡介：終年百花鬥豔，四季樹綠果香。這裡就是廣州，北負南嶺，延續華夏祖山龍脈，南面大海，敞懷迎接南洋之風。這裡就是廣州，承襲千年的嶺南古城，享譽中外的商貿之都，兼收並蓄的美食首府，異彩紛呈的潮流天堂。
目錄
羊城的含義——祥和廣州
羊城源自一個美麗的傳說
美麗傳說的歷史背景
“五羊銜谷”的文化內涵
羊城，一個祥和包容的城市
西風吹來500年
芝麻，開門吧!
第一個西方“官方旅遊團”
基督教敲開中國南大門
祖廟石刻的洋人
德敷遠人的外交
炮艦政策下的交流
法國領事與中國抗法名將的“友誼”
洋人眼裡的廣州
西風廣州的印痕
跨越世紀的航行
羊城五大名片
文化名片：相得益彰的傳承與開放
文明濫觴南越古國
光孝禪宗菩提根深
東家老祠三雕兩塑
工樓舊夢似水流年
中外皇帝合建的洋廟
新世紀的文化廣州
革新名片，風雲近代的救亡與圖存
第一關，槍聲炮聲飄族召
三元里舉旗，旗謹人進打死無忌
花都鄉村，中國農民最後一夢
萬木草堂，救亡圖存新夢難成
廣州布衣，敢傲王侯問鼎有膽
黃埔同窗，各為主義血染江山
美食名片：兼收並蓄的傳統與創意
南粵傳統食風
一脈相承的食膽
粵菜三絕
無雞不成宴
魚翅漱口
老火靚湯
煲一鍋心靈之粥
美食天堂的小小誘惑
涼茶
廣府創新美食
嶺南包容美食
美食消費諜報
購物名片：國際性的千年商貿之都
千年商業文脈
先施——廣州的誠信商風
引領風騷的廣貨
廣繡
端硯
公仔
陳皮
嶺南四大佳果
珠江鋼琴
“廣州創造”的名牌戰略
同內同行的價格風向標
觀光客的購物天堂
北京路商業步行街
天河路核心商業圈
環市東路商業圈
上下九路傳統商業街
手信購物諜報
商旅名片：享譽中外的會展和商旅
國際商旅有遺風
中同會展現曙光
總部經濟育商機
小荷尖尖CBD
流金淌銀廣交會
廣府風韻嶺南情
古樸情誼的交際風俗
古樸、時髦說“鳥語”
恭喜發財，利市逗來!
人情往來傳手信
敬重活“財神”
早茶功夫在茶外
認真好玩的禁忌風俗
通靈寶玉的“意頭”
禮儀“古仔”多忌諱
……
