上第名茶引進國際先進制茶設備，實現了從原材料到成品包裝出廠全過程的可控制性升級，在打造專業化和標準化的方向上樹立了行業的標桿。另本著“以人為本，質量第一；以顧客為中心， 創新品質品牌”的方針，堅持以“人無我有，人有我新， 人新我好，人棄我取，人取我予”的經營宗旨，奉行高 質量、低價位的市場核心戰略，打造“上第”牌鐵觀音系列名茶。
上地名茶，歷經多年的打拚，經營規模在不斷擴大，產品質量在不斷提高，在2003年榮獲上海國際茶文化節鐵觀音“金獎茶王”，中國精品名茶博覽會“永春.蘇坑“杯茶王賽烏龍茶系列鐵觀音茶"金獎"。2004年入選中國技術質量監督情報協會“中國名優產品”。2006年榮獲“中華茶文化安溪鐵觀音和諧健康”高峰論壇"銀獎"”，福建商業聯合會授予“顧客滿意消費承諾企業”。2007年通過全國工業生產許可“QS質量安全”生產認證，榮獲首屆“海峽兩岸茶博會”茶王賽“清香型鐵觀音銀獎、濃香型銅獎”。至今公司的加盟店總數已達到52家。在產品質量上本公司充分發揮鐵觀音發源地的優勢，不斷開發現代人口味的精選茗優茶。
上第名茶在不斷的進取和吸取同行業的優勢加以整合利用，取的了一定的成果，從服務到管理，從經營理念到運營理念，都有了一個大的提升。用現代企業制度不斷深化管理，加大品牌宣傳和產品推廣力度，使“上第” 牌鐵觀音銷往全國各地，而且還遠銷港、澳、台及東南 亞等地。現在的上第名茶已發展成為集加工、銷售、科 研為一體的現代化企業，並成為帶動當地經濟發展的龍頭企業之一。
今天的“上第” ，正以嶄新的姿態向產業化、集團化、國際化邁進，以弘揚中華茶文化為己任，打造中國最受尊敬的茶葉品牌。希望我們不懈努力能帶動國人重視國飲，弘揚國粹，以茶為媒，廣交天下朋友，使中國的茶香名揚世界各地。
上地名茶發展歷程
1996年，上第名茶公司成立，由鐵觀音世家傳人吳平等高級茶師出任公司負責人，並繼承祖訓“茶葉世家，德藝傳衍”的經 營理念，從傳統茶行向現代企業的轉變，開始了鐵觀音世家的新篇章；
2003年，榮獲中國精品名茶博覽會“永春.蘇坑“杯茶王賽烏龍茶系列鐵觀音茶"金獎"，
2004年,入選中國技術質量監督情報協會“中國名優產品”
2005年榮獲ISO9000：2000質量管理體系認證
2006年榮獲福建商業聯合會授予“顧客滿意消費承諾企業”。
.榮獲“中華茶文化安溪鐵觀音和諧健康”高峰論壇"銀獎"”
2007年 通過全國工業生產許可“QS質量安全”生產認證
公司加盟總數達10家；
榮獲首屆“海峽兩岸茶博會”茶王賽“清香型鐵觀音銀獎、濃香型銅獎”
2008年 公司加盟總數達32家；
2009年7月 公司加盟總數達52家；
上第名茶-董事長
說起自己早年的創業歲月，如今事業有成的吳平等董事長感慨萬千。在改革開放初期，他就開始在全國各地闖蕩，辛苦，確實是很辛苦。但當時的他並不怎么覺得苦，反而還樂此不疲，一者因為這樣出去做茶葉生意比在家裡種田“划算得來”，二者是他熱愛茶並且立志在茶行業做出成就。
一路闖蕩 勇往直前
20世紀的八十年代處於改革開放的初期，全國各地百業待興。這個時候吳平等先生就開始在茶葉市場上摸爬滾打，在安溪走家串戶地收購茶葉，這樣也練就了他鑑別茶質優劣的火眼金睛，後來還被評為“國家高級評茶師”。
1986年，吳平等隻身去了廣東做起了茶葉生意，他從零做起，每天騎腳踏車載著數十斤的安溪鐵觀音挨家挨戶的拜訪、推薦。祖上世代流傳下來制茶的技藝與持久的好品質使他贏得好口碑，一傳十，十傳百，就這樣慢慢的他的生意越做越大，全國各地有很多的貿易公司也逐漸成了吳平等的大客戶，他經營的鐵觀音甚至遠銷東南亞和歐美國家。
1996年，吳平等在家鄉創辦了安溪祥華上第茶廠，更是將茶葉種植、製作、拼配、審評等一系列絕技練得爐火純青。他時刻銘記祖訓“茶葉世家，德藝傳衍”的經營理念，從傳統茶行向現代企業的轉變，開始了鐵觀音世家新的篇章。2003年在“中國精品名茶博覽會‘永春·蘇坑’杯茶王賽”和“上海國際茶文化節鐵觀音茶王賽”中雙雙奪冠，一舉拿下了兩個“金獎茶王”，這在茶葉界尚屬罕見，當時各路媒體紛紛報導還引起了小小的轟動。伴著對茶的無限忠誠無限熱愛，吳平等從風雨中一路走來，也正是這種執著和銳意創新的精神造就了吳平等先生成為安溪茶葉界響噹噹的明星人物。
卓越品質 笑納賓客
說起上第名茶，了解吳平等先生的人，都對他驚嘆不己。吳平等董事長也自己坦言，“上第”品牌名稱的創建，一是對他家鄉“上第村”的熱愛，二是此名稱承托著公司追求卓越品質、推崇高尚品味。由此可見上第及吳董事長積極向上，不斷拼搏的不屈精神。“上承至品，第納八方”承載著上第品牌勇於開拓、銳意創新，力爭第一的遠大志向和輝煌願望！也表達著上第人廣交天下朋友的博大胸懷。
“上第”這讓我想起了我國古代原始神話和宗教體系中的“上帝”，它指的是至上神，字面意思就是“在上的帝王”。“上帝”也是一個類別名詞，這個類別是描述萬物起源、無窮創造力、無窮管理力、無私、仁慈、給予、樂趣等一切好事的根源，正因為這個類別的事物都值得依靠、信賴和仰仗，可以引發人們的良好感覺，才會有人信仰上帝。
當我問起上第諧音於“上帝”，是否還有什麼特殊意義時，吳平等董事長似乎意猶未盡。天性幽默風趣的他，毫不隱瞞自己心中的那份茶業夢想，他坦言：“這意蘊著上第名茶企業有著無窮創造力和管理力力爭做茶行業的翹楚，我們將從大局著眼、從小處入手，精心製作茶中珍品，為加盟夥伴為顧客提供卓越、超值、滿意的服務，要做值得信賴的茶葉品牌。”
閩南人熱情好客，這是全國有名的。吳董事長也說，茶不僅是一種飲品，還是結交好友的很好媒介，一杯茶下肚後可輕鬆地開啟話閘，這越來越受人們青睞，上第名茶也願意走出去第納海內外賓客。
飲茶思源 回報社會
吳平等先生是個典型的儒商，和善的笑容，寬容的性格，渾身上下沒有一絲火氣和霸氣，即使是在商戰戰場上，也處處體現了他感恩於社會的博大胸懷。長年品茶修養出的氣質，使吳平等給人一種揮灑自如的風格，而這種風格正緣分於他所倡導的“人茶合一，感恩社會”。
上第名茶的企業文化里，對服務也作出了深刻的闡述，獨創了茶業行業的服務“四維度”：對顧客的服務、對合作夥伴的服務、對企業內部夥伴的服務、對社會的服務。上第名茶在為社會創造財富、提供物質產品、不斷改善人們的生活水平的同時，一直致力於社會公益事業的發展，對教育、環境保護、自然災害、消除貧困等方面格外關注。吳平等董事長長期積極熱心參與社會公益活動，還被評為“熱心教育，造福桑梓”先進人物等。
一泡好茶，除了要經過天、地、人的和合，製作出高質量的茶葉外，還需要品茶人滌除功利、和聲靜氣，品味芳香甘醇的成因，領悟人生世態的真諦，才能品出茶與人生的真滋味。在物慾橫飛的今天，人們的心態變得浮燥，一夜暴富、急功近利的思想，使坑蒙拐騙、假冒偽劣的行為隨處可見。品著上第茶的芳香甘醇，感悟鐵觀音品質的真諦，浮燥的心回歸平靜，生活的信念重新確立。這是吳董事長對茶的另類詮釋，也是對上第名茶企業文化的註解。
二十多年的青春揮灑，二十多年結緣鐵觀音。吳平等先生帶領著上第企業的全體員工不斷地書寫了一個又一個鐵觀音茶葉傳奇。展望未來，吳董事長說：“我們不僅要讓全國、更要讓全世界的賓客了解鐵觀音，而且還要帶領更多的人共同致富。”“我除了喜歡種茶、制茶，就只喜歡喝茶，別無其他嗜好”，堅守著這份執著，我想這把鋒利的寶劍怎能不開闢出一個充滿著鐵觀音馥郁芳馨的新天地？
一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園。回首二十多年創業的歷程，吳董事長依舊豪情滿懷，他說沒有足夠的經驗要在茶葉行業輕鬆賺錢的機會很少，現在他要把他寶貴的經驗傳授給更多對茶行業感興趣的人，同時也讓他們免費來加盟上第名茶。不僅要給加盟者一杯好茶，而且還要儘自己的力量幫助加盟者成功，免費為加盟者提供專業的店面選址指導、店面裝修設計、營業員培訓、市場開拓運營指導等等。他要在今年9月份10月份重點發展10家的加盟品牌店，強力扶持，讓加盟者零風險經營，百分百成功輕鬆穩賺。當然，在筆者看來，機會是稍縱即逝的都是為有眼光的人而留，這還需要投資者有這個慧眼。
悟不盡的茶文化，說不完的觀音情。人要懂茶，茶也要懂人；用智慧溝通共鳴，放眼未來能做到如斯境界，有這種胸懷讓愛茶人免費加盟，又豈有不成功的道理？吳平等之儒，恰在於他的茶悟天道，“人茶合一，感恩社會”。縱觀茶界，揮灑若斯，有如此胸懷者，又有幾人呢
