背景資料
上海熊貓乳品有限公司上海熊貓乳品有限公司（以下簡稱：上海熊貓）是生產煉乳、奶粉的企業。隸屬於浙江省糧油食品進出口股份有限公司，位於上海市工業綜合開發區。曾榮獲上海市名優食品榮譽稱號。公司的目標市場是嬰幼兒和兒童市場。
上海熊貓與三聚氰胺的瓜葛，早在2008年9月三聚氰胺事件中已經展現。在那年9月16日晚上，中央電視台《新聞聯播》公布了國家質監總局對全國嬰幼兒奶粉生產企業的491批次產品的緊急專項檢查結果，有22家企業69批次產品檢出三聚氰胺，上海熊貓生產的“熊貓可寶牌”嬰幼兒配方奶粉抽查了5件，有3件不合格，其三聚氰胺的最高含量達到619.00毫克/公斤，僅次於三鹿牌嬰幼兒配方奶粉（三聚氰胺最高含量2563.00毫克/公斤）。
國家質檢總局一名副司長在2010年元月初曾就上海熊貓事件回應說，這起案件是生產銷售偽劣商品（涉嫌）刑事犯罪的一個個案，是個別企業故意造假。
概況
國家質檢總局在2009年4月29日下發給各省、自治區、直轄市等地質監局的《關於上海質監局查處上海熊貓乳品有限公司違法生產偽劣乳製品情況的通報》（下稱《通報》）。根據這份《通報》，上海市質監局在4月23日，發現了“上海熊貓乳品有限公司生產的少數批次中老年高鈣奶粉（標稱生產日期2009年4月1日）、含乳調味品和原料中三聚氰胺含量超過臨時管理限量值規定”。《通報》同時表示，上海質監局在當時隨即按照市政府的指示會同有關部門對該企業全面進行檢查，並發現了其使用回收的煉乳作為生產原料的惡劣情況。
此次上海熊貓三聚氰胺事件的問題依然出現在奶源上，而且可能是使用了當年的遺留有毒奶源。
質疑
媒體報導上海熊貓三聚氰胺事件對上海熊貓事件的一個疑問是：為何政府部門在查處了8個月之後，才把情況通報給公眾？有上海當地的業內人士透露，一些行業內人士其實也在此前就知道了這一事件，但是被告知要“保密”，“不能說”。對於原因，他僅表示，“目前乳業恢復形勢很好”。
在2009年年底案件公開之前，上海熊貓乳品已在系統內被幾次點名，但外界所知寥寥。而最先給予極大關注的，乃是一家名為浙江熊貓乳品有限公司（下稱“浙江熊貓”）的企業。兩家企業均為乳品生產企業，且名稱相同，僅是所在地有所不同。浙江熊貓一位負責人稱，公司早在2009年4月底就在國家質檢總局的一份雜誌中看到了這一訊息，但並未引起多大注意。
處理情況
2010年1月，上海市質監局已責令上海熊貓乳品停止生產，封存了所有的問題成品和原料，並組織力量查清問題成品流向、全力組織召回工作。而上海市公安機關已對涉案人員立案偵察。據悉，目前上海熊貓乳品的食品衛生許可證、食品生產許可證和營業執照已被吊銷，公司法人代表、總經理及副總經理等3名犯罪嫌疑人已被依法起訴。現在（截止2010年2月）處於公訴階段。
影響
在2008年的三聚氰胺事件中，曾被公眾所質疑的一個地方在於，回收的近萬噸的三鹿奶粉如何銷毀、銷毀途徑，大部分沒有完全公開的信息。也有多位網友發帖詢問，三鹿之外的涉嫌三聚氰胺的乳品企業，為何聽到的是召回信息，卻惟獨沒有銷毀公告。此前，很多業內人士的另一個擔憂是，現在緊俏的奶源問題不得到解決，也勢必影響未來乳業的安全。乳業的復甦、企業的擴建，正帶動對於奶源新一輪的爭奪。
