菜系及功效:
清熱解毒食譜 乳腺炎食譜
口味:
原本味 工藝:煨
三草紅糖蛋的製作材料:
主料:雞蛋150克
輔料:夏枯草15克,蒲公英15克,益母草20克,赤砂糖50克
教您三草紅糖蛋怎么做,如何做三草紅糖蛋才好吃
1. 將夏枯草、蒲公英、益母草裝入紗布袋內,扎口。
2. 將藥布袋置沙鍋內,加清水適量,旺火煮沸,打入雞蛋,加紅糖,改文煨60分鐘,將湯、蛋倒入大碗中。
小帖士-健康提示
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1. 清熱解毒,化瘀消腫。
2. 適用於產褥期急性乳腺炎。
小帖士-食物相剋:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。