三文魚刺身飯

三文魚刺身飯

三文魚刺身飯是一道菜品。

這道菜可以適當的加減少成份,使用新鮮的鮭魚。

(1)材料

壽司級鮭魚
鮭魚子
飛魚魚子
壽司飯
鱷梨
小黃瓜

(2)配料

半片紫菜(乾海帶)


芥末
鮮檸檬
醬油
芝麻

(3)步驟

1.切好紫菜兩側。把黃瓜切成小條。切好鱷梨成片、紫菜成小條,可以用剪刀剪下。如果您使用芥末粉,請準備好芥末。

2.如果你不會正宗的切生魚片的刀法也不要緊,但至少你必須確保你的刀是鋒利的。在同一個方向切鮭魚成片。

3.當你準備好了所有的成分後,那么接下來,是讓你大展身手的時候了!因為備的是情人節晚餐,所以做 一個心形的鮭魚。

4.食用前,加一些新鮮的檸檬汁或少許醬油。

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