材料:
日本珍珠米3杯，水適量，壽司醋(日本米醋)半杯，糖1湯匙，鹽少許，隨意：紫菜，青瓜，蟹仔，三文魚刺身等
做法:
1、米洗乾淨後放進電飯煲里,注入水到適當的水位標示.
2、按下"米飯"鍵後選擇"壽司米"程式.然後按"烹調"開始煮飯.
3、煮好後趁熱拌入壽司醋,糖和鹽,用飯匙由下往上輕輕拌勻弄散放涼即可.
4、最後隨自己喜好做成不同的壽司或日本飯糰.
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