相關詞條
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牤牛
牤牛為哺乳動物，草食性，部分種類為家畜（包含家牛、黃牛、水牛和氂牛）。體型粗壯，部分公牛頭部長有一對角。公牛俗稱牤牛，也稱牯牛，小牛俗稱牛犢。牛還具多種...
簡介 起源與馴化 -
牛[動物]
牛（學名：Bovini），為牛亞科下的一個族。一般是指脊索動物門、脊椎動物亞門、有頜超綱、哺乳綱、真獸亞綱、偶蹄目，通常是牛屬，有時候也可以指水牛屬等其...
起源與馴化 特徵 分類 飼養 繁殖 -
陶嶺三味辣椒
陶嶺三味辣椒，湖南省新田縣陶嶺鄉特產，中國國家地理標誌產品。 陶嶺三味辣椒因烹飪後入口甜、細嚼辣、咽後香而得名，故此被稱作“陶嶺三味辣椒”。 陶嶺三味辣...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
羊髓
羊髓，中藥名。為牛科山羊屬動物山羊Capra hircus Linnaeus或綿羊屬動物綿羊Ovis aries Linnaeus的骨髓或脊髓。遍及全國...
入藥部位 性味 功效 主治 相關配伍 -
牛肝
牛科動物黃牛或水牛的肝，肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。 各種菜系都有牛肝的做法。...
中藥·一 中藥·二 食療價值 烹調方法 選購牛肝的竅門 -
鳳髓湯
鳳髓湯，中醫方劑名。出自《古今醫統大全》卷四十四。具有潤肺之功效。主治咳嗽。
組成 用法用量 功用 主治 附方 -
《龍筋鳳髓判》
龍筋鳳髓判》是中國唐朝張鷟的作品，劉允鵬進行校注。
創作環境和背景 作者簡介 作品簡介 目錄 價值評價 -
羊[偶蹄目牛科家畜]
羊是羊亞科的統稱，哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科，是人類的家畜之一。有毛的四腿反芻動物，是羊毛的主要來源。毛色主要是白色。我國主要飼養山羊和綿羊。 羊又稱...
概述 著名品種 現代技術 食用價值 文化傳統 -
牛肺[食材]
牛肺，出於《本草拾遺》，拼音為Niú Fèi，是指牛科動物黃牛或水牛的肺。《本草拾遺》中說有補肺的功能。
牛肺·版本一 牛肺·版本二 食療價值 營養成分表 注意事項 -
牛膽
牛膽，中藥名。為牛科野牛屬動物黃牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛屬動物水牛Bubalus bubalis Linnaeu...
入藥部位 性味 歸經 功效 主治
