內容介紹
《一平米的私家菜園》內容簡介:春、秋季是種植蔬菜的絕好時期。準備好容器和土。壤,仔細挑選幼苗和種子,陽台菜園生活就可以開始了。夏季蔬菜中,西紅柿,茄子,黃瓜等防霜凍能力差,應最好在晚霜後的4月下旬至5月中旬種植。而耐寒能力較強的青菜和水蘿蔔在3月下旬至4月上旬即可播種。秋冬蔬菜的栽培中,在生長前半階段要預防殘暑,後半階段要採取防冷對策。到了9、10月,防治蚜蟲、小菜蛾等成為了重要課題。鋪設寒冷紗或使用安全藥劑,可以有效減少污染。作者介紹
藤田智,惠泉女學園大學園藝文化研究所準教授,NHK“趣味之園藝”的講師。生於秋田縣。以學生和職場白領為對象進行蔬菜栽培技術的指導,同時作為蔬菜專家活躍於多家電視和廣播電台中。著作有《NHK趣味之園藝,在我家一角種植可口的蔬菜》。作品目錄
前言 藤田智讓我們開始盆栽種植吧
春季種植的要點
土豆
西紅柿
黃瓜
青椒
茄子
青菜
扁豆
苦瓜
生薑
毛豆
甜瓜
小玉西瓜
水蘿蔔
迷你胡蘿蔔
香草類
【香草】羅勒
【香草】芝麻菜
【香草】迷迭香
【香草】義大利芹
【香草】百里香