內容簡介
◆一個人也要好好吃飯，一個人，也要過得精緻溫暖!食物有超乎想像的治癒力量，它能填飽你的肚子，更能治癒你的孤獨。
“一個人吃飯啊……有點孤單。”
“不知道吃什麼，覺得怪怪的。”
“比較單調，沒有豐富的感覺。”
“隨便弄點什麼對付一下……”
——很多人都會這么回答。
「一人食」想告訴你：一個人吃飯，更不能隨便，不能將就，它是靜靜享受、品味快樂的最佳時光，一個人也要好好吃飯!食物有超乎想像的治癒力量，它能填飽你的肚子，更能治癒你的孤獨。
本書記錄了20種有故事的食物和有態度的生活方式，用直抵內心的文字，真實而感人的故事，向所有在熱鬧的城市中獨自吃飯的人傳遞一種正能量。不管有沒有人陪你吃飯，願你都能從一道精心準備的食物中，找到治癒自己的簡單幸福。
作者簡介
蔡雅妮：人氣美食短片「一人食」製作人。單身人士，愛喵星人，愛食愛酒，不會做飯。
張愛球：記者出身，對一切不用坐在辦公室里做的事有興趣。有點笨手笨腳。「一人食」忠實冬粉。
目錄
麻婆豆腐/09
沙爹肉串/ 19
輕燉豆腐球/ 27
手沖咖啡/ 37
茶/ 47
成都涼麵/ 57
彩虹卷/ 67
牛油果拌飯/ 75
牛肉漢堡包/ 83
港式煲仔飯/ 93
水煮魚/ 103
鮮蘑雞蛋湯/ 113
清蒸鱸魚/ 121
皮蛋豆腐/ 129
關東煮/ 137
上海蛋餃/ 147
烈日鬆餅/ 155
河蝦冬粉煲/ 165
薑餅人/ 173
咖喱拌麵/ 181
媒體評論
“生活並非每天充滿詩情畫意，我們都免不了為了柴米油鹽醬醋茶而四處奔波。但再疲憊，千萬不要對做菜懷有厭惡的情緒，這是體現著你對於生活的態度。一個人，越是要好好關愛自己。” ——豆瓣網友 十年不晚
“我只是想表達對於《一人食》的喜愛。即使是一個人，也要很認真的去烹調，去品嘗。很嚴肅的對待自己的胃。” ——豆瓣網友 王小強
“不記得在哪裡看到說，“吃頓好的，人生觀都會改變”。同樣，給自己認真做一頓好的，生活也會不一樣。”——豆瓣網友 哀梨酚特
“「一人食」中便是最理想的生活狀態，當如此便有了自己的人生。或許就是那碗飯，那隻貓，那首歌，那花瓶。”——豆瓣網友 李小姐
