相關詞條
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《食用昆蟲養殖與菜譜》
《食用昆蟲養殖與菜譜》是由作者文禮章著作、農業出版社出版的書籍。
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食用昆蟲養殖與菜譜
《食用昆蟲養殖與菜譜》是由文禮章編寫，中國農業出版社出版的書籍。本書共設四章分別介紹食用昆蟲養殖與菜譜加工的原理和方法。
內容簡介 目錄 -
螞蚱[昆蟲]
螞蚱又名“蚱蜢”、“草螟”、“蚱螞”、“蝗蟲”。屬於昆蟲綱、蝗科。通常為綠色、褐色或黑色，頭大，觸角短；前胸背板堅硬，像馬鞍似的向左右延伸到兩側，中、後...
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昆蟲菜
昆蟲菜：不是常規菜系，現在推廣，算特色菜，但是雲南、山東、墨西哥等自古食蟲，算是一類傳統食物。各地也有不同的食蟲風俗。昆蟲菜，最大的特色就是鮮香。著名的...
名詞解釋 昆蟲宴 注意事項 -
蝗蟲菜譜
蝗蟲為藥食兩用昆蟲、卵生、屬昆蟲綱直翅目、蝗科。蝗蟲不但是美味佳肴，而且還是治病良藥，有暖胃肋陽，健脾消食，祛風止咳之功效。
食用價值 蝗蟲菜譜內容 -
文禮章
(2):137-144 24 文禮章. 墨西哥食用昆蟲介紹. 昆蟲知識...): 347-351. 30 文禮章. 墨西哥食用昆蟲的營養價值研究. 昆蟲知識, 1998年1期 31 文禮章. 食用昆蟲研究進展．中國昆蟲...
工作簡歷 教學簡況 研究方向 科研項目 論文著作 -
水蟑螂
”。在環境污染嚴重的今天，吃這些昆蟲到底安全否？近日，廣東省昆蟲研究所組織了安全食用昆蟲研討會。有廣東昆蟲專家表示，市民食用野生昆蟲要小心，因為現代農業大量...，實際上也很安全。“有些人吃昆蟲會過敏。需要注意。”市民自發偶爾食用昆蟲跟昆蟲...
形態特徵 生活習性 生產養殖 種群分布 營養價值 -
蘑菇
、低脂肪，富含人體必需胺基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。經常食用...。⒈特指供食用的口蘑。 ⒉故意糾纏：你別跟我蘑菇，我還有要緊事兒...。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。春季養生很適合吃蘑菇補充...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
蜂蜜[蜜蜂釀製的蜜]
從植物的葉或莖上採集蜜露或昆蟲代謝物（即甘露）所釀製的蜜，蚜蟲吸取了植物...結晶。棗花蜜雖屬不易結晶的品種，但如有少量結晶，仍屬自然現象，請放心食用...發生結晶，不利於食用。蜂蜜結晶處理辦法把蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡...
分類 注意事項 採集及放置 飲食文化 營養成分 -
蛩
酒食用，據《食用昆蟲與菜譜》一書中介紹，蝗蟲體內含有蛋白質73.5...”的“花生炒蝗蟲蝦米”據昆蟲菜譜集錦介紹“蔥炒蝗蟲”鍋內投入清 ...甘薯、通菜等。變態：不完全變態。動物界，節肢動物門，昆蟲綱。交尾後的雌...
簡介 台灣稻蝗 東亞飛蝗 防治方法 養蝗蟲的注意事項
