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乳酪
乳酪有很多別名,又名乾酪或乳酪,或從英語(cheese)直譯作芝士、起士或起司,是一種用奶放酸之後增加酶或細菌製作的食品。乳酪通常是以牛奶為原料製作的,...
概述 乳酪的歷史 乳酪的分類 營養 食療作用 -
法式軟乳酪配草莓果泥
2cream sorbet參考: 水:60g
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乳酪梨子
乳酪梨子,由烹調甜點用的熟梨4個,法國羊乳乳酪75克,脫脂軟乳酪75克,低脂酸乳酪150毫升,紅甜椒少許,核桃仁50克,新鮮龍蒿末1湯匙或乾龍蒿1/2茶...
菜譜介紹 準備食材 製作方法 菜譜變化 -
藍莓乳酪杯
藍莓乳酪杯是和中甜點類食品,營養豐富,特別是對護眼有特殊功效,很適合用眼過度的人群。
所需材料 製作方法 營養價值 小帖士 -
輕乳酪蛋糕
中文名: 輕乳酪蛋糕 口味: 甜 主要材料:奶油乳酪 做法簡單,適合烹調。無論是口味.層次還是口感都比較好。
配方一覽 製作過程 其他做法 做法三 做法四 -
阿克馬乳酪市場
阿克馬乳酪市場的原因,應該不完全是喜歡乳酪。在阿克馬乳酪市場,有一群穿著傳統服飾,負責搬運、稱重的乳酪搬運工以古法工作,這也是荷蘭保留下來的少數公會傳統...
阿克馬乳酪市場 其它 -
乳酪越橘
4.切4厚片麵包,兩面均塗上大蒜香草,上架烘烤。 7.同時,將沙拉葉菜洗淨瀝乾,在4個菜盤上放好。 8.各盤上放一片乳酪麵包,舀上越橘汁上桌。
材料: 做法: -
香草乳酪布丁
香草乳酪布丁 製作食材 乳酪40克 淡奶油100克 牛奶140克 雞蛋1個 檸檬汁2.5克 香草莢半根 楓糖30克 做法 1、備齊原料,沒有楓糖可以用蜂...
香草乳酪布丁的製作食材 香草乳酪布丁的做法 小技巧 -
香蕉乳酪糊
香蕉乳酪糊,美食,主要原料有香蕉半根,天然乳酪25克。
主料 輔料 製法 -
乳酪面
乳酪面,美食,主要原料有意大利麵條、黃油、鹽、牛肉餡、洋蔥粒、西紅柿碎、香菇碎、水、番茄醬、胡椒粉、馬蘇里乳酪絲。