《經典比薩500》

《經典比薩500》

《經典比薩500》,“食全食美”的比薩書,[英]麗貝卡·鮑格尼埃編著,遼寧科學技術出版社出版。

基本信息

內容簡介

《經典比薩500》《經典比薩500》

《經典比薩500》匯集了來自全球的美味比薩。對想吃比薩但又不知從何下手的讀著來說,書中詳細介紹了各個步驟,幫助讀者解決烘培中的各種細節問題,同時還會給大家介紹各種有用的小竅門,保證大家每次都能成功。如果有讀者想做新的嘗試,我們提供的花樣作法一定能讓你過足癮。

作者簡介

[英]麗貝卡·鮑格尼埃,一位自由美食評論家。現在和她的丈夫和三個孩子住在蒙特婁。她是《500種派和蛋撻》一書的作者,也是《500種開胃菜》《500種湯》的美食顧問。麗貝卡熱愛旅行,在她的美食評論和廚藝作品中,她總是會借鑑旅行的美妙體驗。

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