劇情簡介
《福星高照豬八戒》黃海波飾演豬八戒單元劇情
第一單元
《福星高照豬八戒》劇照接《春光燦爛豬八戒》最後一幕，小龍女一滴傷心淚落在八戒臉上後徹底消失。八戒傷心欲絕走到荒坡，準備沉睡不醒百年孤獨……
私下凡間遊玩的鐵扇和鐵掃，目睹了二郎神降伏牛魔王卻遭慘敗的經過。鐵扇無意中把八戒喚醒，八戒透過臉上小龍女的淚珠誤認為鐵扇是小龍女，一路尾隨鐵扇回到天庭。玉帝和眾神正為抓不到牛魔王發愁，鐵扇自告奮勇到牛頭山當臥底，得到玉帝應允。二郎神囑咐鐵扇千萬保密身份，剛好被八戒偷聽到，他堅信鐵扇就是小龍女。
鐵扇和鐵掃剛到牛頭山就被牛魔王抓住，八戒急中生智慌稱鐵扇和鐵掃是蛇妖才倖免敗露。八戒被牛魔王俘獲，將被眾妖烹吃，鐵扇為救八戒和牛魔王打賭，飛行比賽勝者將獲八戒的宰殺權。鐵扇，鐵掃和八戒商量用迷藥暈倒牛魔王趁機偷取飛行器，但八戒和鐵掃卻陰差陽錯被迷倒，鐵扇被牛魔王灌醉，八戒醒來誤以為"小龍女"已被牛魔王欺負，苦不堪言卻又不敢告訴鐵扇實情。
牛魔王只知道自己是神仙和妖怪所生，但對生身父母的情況全然不知，他一直為自己野種的身份耿耿於懷，於是借搞飛行比賽，其實想趁亂打入天庭尋找生父。眾妖和天神中計，牛魔王從月老那裡得知自己的生母尚活在世間，被壓在火焰山。正要離去時，牛魔王誤認蛇妖被俘捨命相救被二郎神擒獲。玉帝對牛魔王的身世一事態度曖昧，二郎神和李靖懷疑玉帝和牛魔王妖母有染，決定追查到底。八戒犯暈使牛魔王越獄，鐵扇雖感激牛魔王的相救之恩同時得知自己曾受牛魔王的欺負氣得咬牙切齒，決定再次下凡追查牛魔王的底細。
牛魔王和鐵扇去火焰山救母，一路上牛魔王對鐵扇關懷備至甚至不惜自我犧牲，鐵扇深受感動暗暗喜歡上牛魔王。小廟內，鐵扇為完成任務施法讓牛魔王說出心裡話，沒想到牛魔王向鐵扇表露愛慕之情。變做小廟的二郎神現身公布真相，牛魔王大怒，將鐵扇打傷。
鐵扇回到天庭卻失去記憶，只認得八戒一人，八戒把鐵扇以小龍女相待，並向她灌輸倆人曾如何恩愛，鐵扇信以為真。玉帝為防止鐵扇和牛魔王再生孽緣，故意說鐵扇就是小龍女並撮合八戒和鐵扇結婚。與此同時，鐵掃找到牛魔王告之婚情，牛魔王不為動容，鐵掃大罵牛魔王薄情寡義後離去。大喜臨近，八戒卻越來越懷疑鐵扇不是小龍女，在月老的提示下八戒領鐵扇來到銀河，從銀河的倒影中八戒看到鐵扇的元神是一朵百合花，八戒徹底醒悟，鐵扇的確不是小龍女。為了證實鐵扇是否真愛牛魔王，八戒變身為牛魔王大鬧婚禮，鐵扇恢復記憶，鐵了心跟"牛魔王"逃出天庭。來到牛頭山，八戒現身並告訴鐵扇應該去找自己的真愛，鐵扇謝過直奔火焰山。八戒萬念俱灰，再次回到荒坡，長眠不醒。
喜氣洋洋豬八戒自己心愛的人當了別人的新娘，牛魔王心裡非常難過，為了排解愁苦，他在一處客棧和女妖尋歡作樂，醉生夢死。鐵扇趕來想和牛魔王重修舊好，牛魔王指責她欺騙了自己的感情，與那個欺騙自己母親的神仙並無區別，痛罵神仙都是騙子，狗屁！鐵扇傷心不已，但痴心不改，誓要等牛魔王回心轉意。
福星高照豬八戒鐵掃見八戒沉睡不起，找月老幫忙，月老告訴八戒小龍女在李靖的玲瓏寶塔內，承受六道輪迴的勵煉，八戒聽聞醒來，要去寶塔找小龍女。
牛魔王到達火焰山遭到李靖的攻擊，危在旦夕，鐵扇捨命相助，央求李靖放過牛魔王，自己願降為凡人，李靖將鐵扇的神仙筋抽掉。牛魔王出於憤怒和李靖廝殺，將火焰山打出一個大洞，裡面火焰灼人，牛魔王為救母親跳入火焰。當李靖和牛魔王拼殺混亂之際八戒將玲瓏寶塔偷走。
牛魔王在火焰山底見到了母親，得知母親為了愛情在烈火中煎熬了180年，是那個神仙辜負了母親的期望，牛魔王要打穿山壁帶母親逃出火焰山。
八戒終於打開了寶塔的門，沒想到出來的竟是牛魔王和花牽牛，原來火焰山正是被收在李靖的寶塔內，八戒趁機跳進寶塔。這時李靖追來，與花牽牛四目相望，兩人震驚，李靖正是牛魔王的親父。李靖回想起了一切，承認自己虧對花牽牛，花牽牛由恨變愛，面對對自己說愛的李靖，流盡最後一滴幸福滿足的淚後，灰飛湮滅。牛魔王痛毆李靖要制他於死地，李靖不還手欲死在兒子手上，幸好被玉帝救回天庭。
牛魔王和鐵扇回到牛頭山，度過了新婚之夜。
八戒進入寶塔穿過時空黑洞，看到了180年前的景象，原來當年李靖私下凡間和花牽牛相愛，神妖結合天理不容，才導致不周山倒塌，天地將遭受浩劫，李靖為了拯救萬物生靈，讓玉帝抽走了自己的記憶，頂住了不周山。李靖臨被抽走記憶時流下的眼淚化做淚水晶掉在八戒手中。
八戒在淚泉湖遇到了跟進寶塔的鐵掃，鐵掃無意間知道，小龍女已經變成了現在的淚泉湖，她再不能和八戒相見，小龍女告訴鐵掃，八戒會得到一份真愛的，現在只有跳進湖中才能從寶塔出去。鐵掃把八戒騙進湖中，小龍女動用意念連通東海，八戒和鐵掃從寶塔中逃出來，卻發現牛魔王正舉著火焰山要火燒天宮。
天庭已經無人能抵擋牛魔王的憤怒，眼看牛魔王殺近凌宵殿，王母娘娘心生一計，來到牛頭山請鐵扇出馬挽救天庭，鐵扇臨危授命恢復了神仙本色，手持鐵扇在南天門攔住牛魔王去路。牛魔王決心不改，讓鐵扇讓路，鐵扇以愛情名義相求仍無濟於事，牛魔王奮力將火焰山扔向凌宵殿，鐵扇見無力回天毅然跳入火焰山要和天庭同歸於盡，牛魔王大恐隨即也跳入火海，兩人在烈火中擁吻。就在火焰山即將飛向凌宵殿一刻，八戒趕到，用李靖的那顆真情淚水晶將火焰山的火熄滅。牛魔王和鐵扇喪身火海，兩人的肉身煉成了一顆水晶情種……
八戒和鐵掃把水晶情種種在月老的情花田，指望他們來世再做夫妻。
李靖因愧疚和悔恨執意進入玲瓏寶塔承受六道輪迴的磨練，八戒急匆匆趕來要再進寶塔找小龍女，但晚了一步，李靖已進入寶塔，塔門緊閉。玉帝告訴八戒要想進入寶塔，只能等180年以後了。
八戒懊惱地責怪鐵掃耽誤了時間，讓她賠他的小龍女，鐵掃已經喜歡上了八戒，願意以身相許，八戒愕然逃跑，鐵掃緊追不捨……
第二單元
《福星高照豬八戒》劇照錦毛鼠是一個年輕貌美、心高氣傲的妖精，猴年馬月的某天，她躊躇滿志地跟隨另一個老妖精母象妖下山闖蕩江湖。此行，錦毛鼠抱定了隨心所欲，為所欲為，只占便宜不吃虧的心態，同時她還給自己立下一個不二法則：愛上一個人就要想盡辦法迷死他，恨上一個人就要不擇手段害死他。因為她聽許多前輩妖精說過，妖精害人，天經地義。
福星高照豬八戒然而，偏偏事與願違，出道之初，便宜還沒撈到半點卻先吃了一個大虧。錦毛鼠為了接近獵人王的女兒珠珠，變成一隻受傷昏死的白松鼠。豬八戒為了討好珠珠，主動獻計救治白松鼠。誰都沒想到，豬八戒採用的方法竟是人工呼吸，並且身體力行。就這樣，錦毛鼠最珍貴的初吻便稀里糊塗地“獻”了豬八戒。幾乎憤死的錦毛鼠發誓要把這個豬頭活活整死，以討回清白，蒙在鼓裡的豬八戒卻全然不知已經惹下如此大禍。於是，一段神仙和妖精的愛情傳奇就從這個匪夷所思的初吻演繹開來……
神弓城的城主叫獵人王，他是射日二牛的後代，天下獵人的頭，擁有祖傳的射日神弓。幾十年來，他以狩獵為生為榮，死在神弓下的飛禽走獸不可計數。獵人王膝下只有一個獨女珠珠，珠珠美麗聰慧、心地善良，對父親殘酷殺戮動物的野蠻行徑一直持堅決反對的態度。
母象妖此次出山的目的是找獵人王復仇雪恨。多年前，母象妖的丈夫和孩子被獵人王射殺。她為了報仇，拒絕被文殊菩薩點化成仙，甘願淪落成妖。射日神弓是妖精的最大剋星，所以，要想打敗獵人王，首先要毀掉他的射日神弓。錦毛鼠自告奮勇前去偷弓，她選擇了從珠珠下手，結果導致初吻被豬八戒奪走的事件發生。雖然吃了大虧，但錦毛鼠還是利用豬八戒貪吃好色的弱點，借他之手將神日神弓偷走，然後又將他和射日神弓一起踢下五行山，算是報了蒙羞之辱。
獵人王失去射日神弓而被母象妖輕鬆打敗，神弓城落入母象妖之手，獵人王淪為階下之囚。錦毛鼠下令，神弓城改名叫巨耳城，同時，人類與動物的地位顛倒，動物是人類的主人，人類是動物的奴僕，人見了動物要鞠躬行禮，退避三舍。
錦毛鼠除了幫助母象妖打敗獵人王之外，還有另外一個重大任務，打開神弓城內一座鎮妖塔，救出被困在裡面的三個哥哥。她變成珠珠的模樣，從獵人王口中得知，鎮妖塔上的菩薩封印必須用射日神弓才能射開。
掉下五行山的豬八戒邂逅孫悟空，遭到孫悟空痛斥。孫悟空一直認為，自己被如來佛壓在五行山下與豬八戒有莫大的干係。豬八戒帶著愧疚的心情陪孫悟空待了幾天然後逃走，把佛印打破，孫悟空得以逃出五指山，可是他竟不慎被震落的一塊巨石把身體砸扁，薄薄的像一層紙。孫悟空元神出竅，成功逃出五行山。
豬八戒生還後再次與錦毛鼠相遇，錦毛鼠設計讓母象妖教訓豬八戒。母象妖發威將豬八戒再次打回五行山，豬八戒意外發現了孫悟空的原身，誤以為他死掉，急忙帶著他的原身跑去天庭找太上老君求救。上到天庭，豬八戒被眾神圍攻，只好用射日神弓抵擋，結果用力過猛將弓弦拉斷。
玉帝得知孫悟空元神出竅，急派神仙哼哈二將下界捉拿。哼將是太白金星的姐夫，生就一雙具備透視功能的千里眼；哈將是太白金星的妹夫，長有一對具有探測功能的順風耳；他們還得到了太白金星的傳世巨著《最後一頁》，這本天書的厲害之處在於，前後五百年，天上地下，仙界凡間的任何事情，它都全知全曉。
豬八戒從天庭回來，把已毀壞的射日神弓交還給獵人王。錦毛鼠雖然很快就從獵人王手中得到了射日神弓，卻沒能射開鎮妖塔上的封印，因為弓弦被豬八戒拉斷，法力盡失。
孫悟空的元神雖然逃離，但難有作為。於是，他想找一隻猴子附體，但卻弄巧成拙鑽進獵人王的體內。此後的一段時間，獵人王就變成了孫悟空。接下來，他要做的頭等大事就是要好好教訓豬八戒。
孫悟空與錦毛鼠都想教訓豬八戒，二人便聯手作弄豬八戒，豬八戒被整得苦不堪言。然而，就在這一過程中，錦毛鼠已經芳心暗許。
哼哈二將發現了孫悟空的行蹤，孫悟空被他們追趕的到處躲藏，非常狼狽。在錦毛鼠和豬八戒的幫助下，孫悟空先是設法破掉了他們的千里眼和順風耳，進而誘使他們吃下許多特製黏糕，失去哼、哈的法力，得以暫時脫險。錦毛鼠從天書《最後一頁》那裡得知，修好射日神弓需要抽取一根神仙大筋。錦毛鼠被迫無奈，忍痛作出抽取豬八戒神仙筋的決定。如果神仙筋被抽走，豬八戒將會變成一個凡人，錦毛鼠誠懇地表示，她會用一輩子的柔情來換豬八戒這條神仙筋。
母象妖從鎮妖塔封印中得到警示後，極力阻止錦毛鼠破塔救兄的計畫，暗中救走豬八戒。但是，錦毛鼠另施妙計，成功抽取了哼哈二將的神仙筋，終於修好射日神弓，一箭射開鎮妖塔上的封印。
福星高照豬八戒錦毛鼠將三個哥哥被放出，惹下彌天大禍。三鼠出來後便不停的吃，而且見什麼吃什麼，不分晝夜的狂吃，如果任由他們這樣吃下去，天地都將被他們吃光。哼哈二將被他們吃掉，母象妖被咬斷鼻子，豬八戒和孫悟空也差點被他們吞掉。多虧錦毛鼠相救，才僥倖逃生。
錦毛鼠抽取神仙筋，射開鎮妖塔的行為，使得天庭震怒。托塔天王對她做了形神俱滅的最嚴厲判決，並且親自下界捉拿。
豬八戒從天庭偷回孫悟空的真身，中途被托塔天王追打，掉入天河中，不小心扯斷了真身的尾巴，無奈，只好用漿糊胡亂粘好帶回。孫悟空復得真身，重現齊天大聖本色，托塔天王不戰自敗，暫時保全了錦毛鼠的性命。接下來，孫悟空本可以打敗三鼠，但關鍵時刻，他的尾巴突然甩斷，法力全無，差點被三鼠吃掉，只好選擇文殊菩薩指出的生路，重回五行山，等待西天取經的有緣人來救他。
文殊菩薩給了錦毛鼠一個贖罪的機會，但她不肯用親情來換取自己的生路，而拒絕文殊菩薩的好意，徹底走上不歸路。豬八戒為了拯救錦毛鼠，甘願自我犧牲。錦毛鼠被深深感動，她設計引開豬八戒，親自將三個哥哥引入隱形的水晶塔，並與他們同歸於盡。錦毛鼠沒有逃過應有的劫數，落得個灰飛煙滅，只剩下一根潔白的鼠毛。
獵人王與母象妖的恩怨了解，母象妖被文殊菩薩超度上天。獵人王則帶著女兒珠珠建起了一座大牧場，結束了狩獵生涯，改以放羊牧馬為生。
豬八戒帶著僅存的那根鼠毛，帶著對錦毛鼠無盡的哀思浪跡天涯。一天，文殊菩薩向他泄漏了天機，五百年後錦毛鼠還可以轉世投生，五百年後的今天，便是二人相見之時。
第三單元
《福星高照豬八戒》豬八戒去看千年難遇的一場流星雨，中間徒生變故，一塊巨型隕石的強力磁場致使他和自己的影子分離，結果，離開母體的影子變成了另外一個豬八戒。
影子豬十分痛恨和鄙視豬八戒，決意取而代之。他認為自己才是真正的豬八戒，而現在這個豬八戒已經墮落的不成樣子，沒有資格再當豬八戒。雙方第一次交手，便以豬八戒完敗告終，他完全不是影子豬的對手。在影子豬的窮追不捨下，豬八戒被逼逃到域外小國曼陀羅國，萬般無奈變成一隻小豬避禍，被曼陀羅國第一醜女翠花買走。
曼陀羅國的曼陀羅花三年不開，使得舉國蕭條，民不聊生，據說這跟曼陀羅國的金花公主三年前莫名的長睡不醒有極大關係。
變成小豬的豬八戒目睹了翠花作為一個醜女的不幸生活，對她十分同情。豬八戒雖然變成了小豬，但依然沒逃過影子豬的魔掌，豬八戒被迫答應永世做豬才逃過一死。
影子豬在曼陀羅國花天酒地，胡作非為，在一家妓院中誤打小王子，小王子叫來後母拈花王后替他報仇，不成想水性楊花的拈花王后反倒喜歡上放蕩不羈的影子豬。
拈花王后其實是個妖精，她的前身就是佛祖“拈花一笑”這個典故中的那朵小花，拈花逃下凡間並偷走了佛祖座前一塊全知全能的魔鏡。拈花的最大願望就是做天下第一美女，金花公主被催眠也是她的手筆，起因是有一天魔鏡告訴她，金花公主比她更美。
翠花的護國公和一個世外高人選中入宮，世外高人替她做了易容手術，將她變成了金花公主的模樣。其目的是讓她去尋找金花公主的有緣人，有緣人的真情一吻可以使金花公主甦醒，但是，要想找到有緣人，首先要找到一塊會說話的鏡子。而翠花易容的這個高人就是佛祖座前的尊者摩訶迦葉，他此舉的目的一是解救曼陀羅國於苦難之中，二是收服拈花回靈山。
拈花很快就知道翠花易容一事，便千方百計捉拿翠花。豬八戒在影子豬的壓迫下忍辱偷生，但不久，影子豬便從魔鏡那裡得知，要想成為真正的豬八戒，只有一個辦法：吃掉豬八戒。接下來，豬八戒幾次差點命喪影子豬嘴下。豬八戒為了保護翠花，被拈花一劍刺傷，沒想到影子豬也同時受傷，作為一個影子，他與母體豬八戒之間存在互動的感應。
小王子誤認為翠花便是自己的姐姐金花，當他知道翠花急於要找到一塊會說話的鏡子，便從拈花那裡偷出魔鏡交到她手中。翠花從魔鏡那裡問出金花公主的有緣人就是豬八戒。
受傷後的豬八戒被前來送魔鏡的小王子發現，小王子誤以為他是揍過自己的影子豬，於是便背著翠花將豬八戒扔到井裡。隨後，翠花被拈花抓進王宮，但翠花死活不說金花的有緣人是誰，遭到拈花體罰和折磨。
豬八戒在井底龍宮邂逅一個只有三寸長短的小龍王。影子豬碰巧從小王子口中得知豬八戒的下落，便潛入井底龍宮追殺豬八戒，卻被小龍王和豬八戒設計困在專門關押神仙的迷宮鐵牢之中，豬八戒慶幸從此可以平安無事。
福星高照豬八戒豬八戒與小龍王離開井底龍宮後知道翠花被拈花抓走，於是，二人便去王宮營救翠花，翠花告知豬八戒是金花公主的有緣人，他們巧妙地偷到拈花的鑰匙，打開金花寢宮的門，但是，豬八戒的真情一吻卻沒有讓金花醒來。眾人陷入迷茫，難道魔鏡所指的那個豬八戒竟是影子豬？
為了救醒金花，豬八戒不得不做出放出影子豬的痛苦選擇，影子豬不僅不領情，反而藉此要挾豬八戒，提出了一個苛刻的條件，他可以救醒金花，但豬八戒要乖乖的讓他吃掉。豬八戒別無選擇，只好硬著頭皮答應下來。
影子豬為了救醒金花與拈花發生劇烈衝突，影子豬衝破拈花所設的重重阻礙，終於吻到金花公主，但是，金花公主仍舊沒有甦醒。眾人質問魔鏡，魔鏡答說，他們二人都不是完整的豬八戒，要想救醒金花，必須是影子離開之前的那個豬八戒。
影子豬違背諾言欲強行吃掉豬八戒，意外被小王子挖井救出。但不久便中了拈花的圈套，被影子豬抓住並吃掉。翠花得到訊息，影子豬在三天內無法消化掉豬八戒，於是，翠花、小王子和小龍王展開營救豬八戒的行動。結果，為了救出豬八戒，翠花身受重傷，奄奄一息。一場突如其來的流星雨使得影子豬又變回了影子，豬八戒得以生還，翠花卻傷重身亡。
豬八戒帶著對翠花的無限真情吻醒了金花公主，但馬上就黯然離去，因為他知道這不是翠花。拈花也終於醒悟，但憑容貌並不能得到想要的一切。
就在豬八戒轉身離去之時，路過一間小屋，看到了一個難產的孕婦。一位大夫走了進去，不久，就聽到了一個女嬰嘹亮的哭聲。豬八戒發現接生的大夫正是迦葉，迦葉將女孩起名為開花。豬八戒走進屋子抱起那個眾口稱讚的漂亮女嬰，承諾她長大後回來探望。
滿山的曼陀羅花中，小王子搬來救兵，卻發現危機已除，無奈被朋友追打；回到家的老龍王看見被砸的龍宮，也生氣的追打小龍王，一片喜氣洋洋中，豬八戒快樂的離開了。
分集劇情
第1集
牛魔王在牛頭山無法無天，二郎神奉命緝拿牛魔王，在一次設計堵截牛魔王時，將沉睡百年的豬八戒驚醒。鐵扇公主一直暗戀著二表哥二郎神，偷偷溜下天庭，不小心觸碰了當年小龍女的一滴眼淚，致使豬八戒誤會鐵扇就是小龍女。豬八戒找到月老，月老告之他與小龍女已經情斷義絕，八戒不信，月老給他看情種，果然沒有他與小龍女那一顆。豬八戒找到鐵扇公主，正趕上鐵扇公主過生日，豬八戒躲在一棵樹下偷聽鐵扇公主許願。
第2集
豬八戒在樹下聽到鐵扇公主說希望在她二十歲這年有一場轟轟烈烈的愛情，八戒誤以為是跟他自己。鐵扇公主自告奮勇抓牛魔王，豬八戒卻以為小龍女是為了執行任務才不肯與他相認，於是豬八戒決定幫鐵扇公主先抓到牛魔王。鐵扇公主在豬八戒的協助下，很快在牛頭山取得牛魔王的信任，牛魔王請鐵扇公主參加他的聚會。
第3集
鐵扇公主與鐵掃公主冒充白蛇、青蛇參加牛魔王的群妖聚會，由於鐵掃的出現，差一點給群妖識破二人的臥底身份，危急中豬八戒出現，雖然救了鐵扇、鐵掃，但自己卻被牛魔王抓了起來，要被煮了。第二天，所有的妖怪都吵著如何燉蒸或煮豬八戒時，鐵扇公主卻要求把豬八戒留給自己當奴隸。牛魔王提出只要鐵扇公主贏了他，他就放了豬八戒。豬八戒打聽到牛魔王有一個飛火流星非常厲害，於是鐵扇、鐵掃、豬八戒三人設計請牛魔王來吃飯。鐵扇公主非但沒有灌醉牛魔王，卻灌醉了自己，意外地是牛魔王把飛火流星借給了她。
第4集
鐵扇公主無法控制飛火流星，危急時刻牛魔王控制了飛火流星，救了鐵扇公主。豬八戒與鐵掃公主在昏迷中醒來不見鐵扇公主，四處去找，卻在牛魔王的家裡找到沉睡的鐵扇公主。鐵掃與豬八戒都想給鐵扇報仇，結果暗算牛魔王不成，反被打傷。鐵掃給豬八戒治傷，讓鐵扇公主看見，以為二人做了見不得人的事。這時天廷已經接到了鐵扇公主的報告，知道飛行大賽的終點就在南天門，由李靖親自出馬，在南天門布下了天羅地網。
第5集
飛行大賽開始了，群妖爭先恐後地爭第一，在南天門遭到李靖的阻擊。可是，他們費了九牛二虎之力只抓到了牛魔王的牛毛。二郎神利用鐵扇公主的幫助將牛魔王抓住。看到二郎神得意洋洋的樣子，鐵扇公主非常不樂。這時，豬八戒與鐵掃公主偷走了南天門的牌匾，趕到了牛頭山，此時牛頭山正經歷著驢魔王要改牛頭山為驢頭山的大爭論。
第6集
玉帝來看望牛魔王，二郎神誤以為玉帝是牛魔王的父親，聯合幾個人準備要推翻玉皇大帝。豬八戒跑到天牢為鐵扇公主出氣，結果反被牛魔王控制。牛魔王冒充玉皇大帝來找月老，探出了自己的一點點身世，並得知自己的母親還沒有死，被鎖在火焰山。
第7集
月老識破玉帝為牛魔王所假扮，不肯再說關於牛魔王的秘密。牛魔王帶著鐵扇公主回到牛頭山，發現所有的妖精已經都跑光了。牛魔王發現驢魔王早就知道他母親的事情，追問之下才知道他母親當年為了一個神仙甘願被鎖在火焰山，憤怒的牛魔王決定不惜一切代價也要救出母親。
第8集
鐵扇認定自己受了牛魔王欺辱，發誓要報仇。鐵扇趕到牛頭山謊稱報恩要和牛魔王同往火焰山，路遇黑風老妖擋道，牛魔王將其痛打。一路上，鐵扇幾次欲點神燈套出牛魔王實話，但都錯失機會。牛魔王為救鐵扇犧牲自己的牛黃打敗藤妖。二郎神變成小廟阻截牛魔王，豬八戒、鐵掃克服種種困難一路追至小廟。
第9集
小廟內，鐵扇為完成任務施法讓牛魔王說出心裡話，沒想到牛魔王向鐵扇坦白愛慕之情，並澄清自己沒有欺辱她，鐵扇深受感動。牛魔王恢復正常時知道鐵扇原來在欺騙自己，一怒之下，將鐵扇打傷。鐵扇回到天庭卻失去記憶，只認得豬八戒一人，豬八戒把鐵扇以小龍女相待，並向她灌輸兩人曾如何恩愛，鐵扇信以為真。
第10集
鐵扇雖然失去記憶，但對牛魔王念念不忘。玉帝為防止鐵扇和牛魔王再生孽緣，故意說鐵扇就是小龍女並撮合豬八戒和鐵扇結婚。大喜臨近，豬八戒卻越來越懷疑鐵扇不是小龍女，豬八戒去找月老，月老臭罵他乘人之危，奪人之愛。從銀河的倒影中豬八戒看到鐵扇的元神是一朵蓮花，豬八戒徹底醒悟，鐵扇的確不是小龍女。
第11集
為了證實鐵扇是否真愛牛魔王，豬八戒讓月老變成自己，而自己變身為牛魔王大鬧婚禮，鐵扇恢復記憶，跟“牛魔王”逃出天庭。豬八戒萬念俱灰，再次回到荒坡長眠不醒。鐵掃找到豬八戒，想了各種辦法也沒能喚醒他，鐵掃逼月老幫忙，月老施法喚醒豬八戒後告訴他，小龍女在李靖的寶塔中遭受輪迴，豬八戒決定去救小龍女。
第12集
自己心愛的人當了別人的新娘，牛魔王心裡非常難過，牛魔王到火焰山遭到李靖的攻擊，鐵扇捨命相助，央求李靖放過牛魔王，自己願降為凡人，李靖將鐵扇的神仙筋抽掉。
第13集
牛魔王為救母親跳入火焰山，豬八戒趁亂將玲瓏寶塔偷走。牛魔王見到母親，得知她為了愛情在烈火中煎熬了180年，豬八戒打開了寶塔門，出來的竟是牛魔王和花牽牛。牛魔王和鐵扇在牛頭山度過了新婚之夜。
第14集
180年前，李靖被抽走記憶，流下眼淚化做淚水晶掉在豬八戒手中。牛魔王舉著火焰山要火燒天宮，鐵扇跳入火焰山欲與天庭同歸於盡，牛魔王隨即跳入火海，兩人在烈火中擁吻，豬八戒用李靖的那顆真情淚水晶將火焰熄滅。
第15集
豬八戒被獵人王的射日神弓射傷落荒而逃。八戒與獵人王的父親交情很深但仍然決定偷走神弓，八戒雖然取走神弓，但馬上就中了錦毛鼠的美人計，被她連同神弓一起踢下五指山斷崖，八戒重逢孫悟空。
第16集
由於神弓被盜，獵人王慘敗在母象妖手下。錦毛鼠幫助母象妖復仇的同時也懷著營救三個哥哥的目的，所以錦毛鼠在危急時刻救了獵人王一命，然後將他囚禁。八戒藉助神弓的力量逃離五指山，同時陰差陽錯地救出孫悟空的元神。
第17集
豬八戒挑戰母象妖被打回五指山，意外發現元神走失像紙一樣薄的悟空原身，豬八戒急忙帶上原身去天庭找太上老君，不慎將神弓拉斷。
第18集
悟空的元神希望找一個猴子附體然後對付八戒，卻誤入獵人王的體內，豬八戒卻不知道救出的這個獵人王其實已經是孫悟空。
第19集
孫悟空變著法兒教訓豬八戒，但苦於這個肉身太差無法發揮自己的巨大威力，反而遭到豬八戒的戲弄。哼哈二將通過探測和透視功能發現了孫悟空的行蹤，孫悟空在錦毛鼠和豬八戒的幫助下，設法破掉了他們的千里眼和順風耳。
第20集
哼哈二將有一本神奇的天書《最後一頁》，從中可以找到修復射日神弓的辦法，豬八戒幫錦毛鼠想出一條對付哼哈二將的妙計，終於得到《最後一頁》天書。
第21集
錦毛鼠從天書《最後一頁》那裡得知，修好射日神弓需要抽取一根神仙大筋。孫悟空也從書中得知，要想恢復功力必須找回自己的真身。在孫悟空的提示下，錦毛鼠選中了哼哈二將。
第22集
錦毛鼠巧施妙計，讓哼哈二將吃下特製的黏糕，功力盡失。錦毛鼠成功抽取了哼哈二將的神仙筋，終於修好射日神弓，一箭射開鎮妖塔上的封印。錦毛鼠將三個哥哥救出。
第23集
豬八戒冒險從天庭偷回孫悟空的真身，中途被托塔天王追打，掉入天河中，不小心扯斷了真身的尾巴，無奈，只好用漿糊胡亂粘好帶回。孫悟空復得真身，重現齊天大聖本色，托塔天王不戰自敗。
第24集
恢複本性的獵人王要殺掉母象妖報仇雪恨，文殊菩薩化成一個小和尚點醒了他們，母象妖被文殊菩薩超度上天。孫悟空本可以打敗三鼠，但關鍵時刻，他的尾巴突然甩斷，差點被三鼠吃掉，只好重回五行山，等待西天取經的有緣人來救他。
第25集
豬八戒為了拯救錦毛鼠，甘願自我犧牲，錦毛鼠被深深感動，親自將三個哥哥引入隱形的水晶塔，並與他們同歸於盡，只剩下一根潔白的鼠毛。獵人王則帶著女兒珠珠建起了一座大牧場，改以放羊牧馬為生。豬八戒帶著僅存的那根鼠毛，帶著對錦毛鼠無盡的哀思浪跡天涯。
第26集
豬八戒去看千年難遇的一場流星雨，一塊巨型隕石的強力磁場致使他和自己的影子分離，結果，離開母體的影子變成了另外一個豬八戒。
影子豬認為現在這個豬八戒已經墮落的不成樣子，沒有資格在當豬八戒,決意取而代之。雙方第一次交手，便以豬八戒完敗告終，在影子豬的窮追不捨下，豬八戒被逼逃到域外小國——曼陀羅國，萬般無奈變成一隻小豬避禍，被曼陀羅國第一醜女翠花買走。
曼陀羅國的曼陀羅花三年不開，使得舉國蕭條，民不聊生，據說這跟曼陀羅國的金花公主三年前莫名的長睡不醒有極大關係。
第27集
變成小豬的豬八戒目睹了翠花作為一個醜女的不幸生活，對她十分同情。豬八戒雖然變成了小豬，但依然沒逃過影子豬的魔掌，豬八戒被迫答應永世做豬才逃過一死。
翠花被護國公和一個世外高人選中入宮，世外高人替她做了易容手術，將她變成了金花公主的模樣。其目的是讓她去尋找金花公主的有緣人，有緣人的真情一吻可以使金花公主甦醒，但是，要想找到有緣人，首先要找到一塊會說話的鏡子。而翠花易容的這個高人就是佛祖座前的尊者摩訶迦葉，他此舉的目的一是解救曼陀羅國於苦難之中，二是收服拈花回靈山。
第28集
影子豬在曼陀羅國花天酒地，胡作非為，在一家妓院中誤打小王子，小王子叫來後母拈花王后替他報仇，不成想水性楊花的拈花王后反倒喜歡上放蕩不羈的影子豬。
拈花王后其實是個妖精，她的前身就是佛祖“拈花一笑”里的那朵小花，拈花私下凡間並偷走了佛祖座前一塊全知全能的“魔鏡”。拈花的最大願望就是做天下第一美女，於是來到了曼陀羅國，催眠了金花公主。
小王子誤認為翠花便是自己的姐姐金花，當他知道翠花急於要找到一塊會說話的鏡子，便從拈花那裡偷出魔鏡交到她手中。
第29集
拈花很快就知道翠花易容一事，便千方百計捉拿翠花。豬八戒在影子豬的壓迫下忍辱偷生，但不久，影子豬便從魔鏡那裡得知，要想成為真正的豬八戒，只有一個辦法：吃掉豬八戒。接下來，豬八戒幾次差點命喪影子豬嘴下。
豬八戒為了保護翠花，被拈花一劍刺傷，沒想到影子豬也同時受傷，作為一個影子，他與母體豬八戒之間存在互動的感應。影子豬受傷被拈花帶走，翠花趁機救走了豬八戒。
第30集
客棧內，翠花從魔鏡那裡問出金花公主的有緣人就是豬八戒。
受傷後的豬八戒被前來送魔鏡的小王子發現，小王子誤以為他是揍過自己的影子豬，於是便背著翠花將豬八戒扔到井裡。隨後，翠花被拈花抓進王宮，但翠花死活不說金花的有緣人是誰，遭到拈花體罰和折磨。
豬八戒在井底龍宮邂逅一個只有三寸長短的小龍王，在井龍宮玩起了捉迷藏的遊戲。
第31集
影子豬碰巧從小王子口中得知豬八戒的下落，便潛入井底龍宮追殺豬八戒，卻被小龍王和豬八戒設計困在專門關押神仙的迷宮鐵牢之中，豬八戒慶幸從此可以平安無事。
豬八戒與小龍王離開井底龍宮後知道翠花被拈花抓走，於是，二人便去王宮營救翠花，翠花告知豬八戒是金花公主的有緣人。
第32集
他們巧妙地偷到拈花的鑰匙，打開金花寢宮的門，但是，豬八戒的真情一吻卻沒有讓金花醒來。眾人陷入迷茫，難道魔鏡所指的那個豬八戒竟是影子豬?
為了救醒金花，豬八戒不得不做出放出影子豬的痛苦選擇，影子豬不僅不領情，反而藉此要挾豬八戒，提出了一個苛刻的條件，他可以救醒金花，但豬八戒要乖乖的讓他吃掉。豬八戒別無選擇，只好硬著頭皮答應下來。
第33集
正當影子豬準備親吻金花公主的時候，拈花突然出現打傷了影子豬，並且抓走了翠花和金花公主，為了懲罰翠花，拈花在她臉上畫上了“醜女”二字。
影子豬為了能夠吃到豬八戒，無奈使出“美男計”，終於破了拈花的功力。
第34集
影子豬衝破拈花所設的重重阻礙，終於吻到金花公主，但是，金花公主仍舊沒有甦醒。眾人質問魔鏡，魔鏡答說，他們二人都不是完整的豬八戒，要想救醒金花，必須是影子離開之前的那個豬八戒。
影子豬違背諾言欲強行吃掉豬八戒，翠花和小龍王意外被小王子挖井救出。翠花得到訊息，影子豬在三天內無法消化掉豬八戒，於是，翠花、小王子和小龍王展開營救豬八戒的行動。
第35集
最後，翠花用自己的血令曼陀羅花快速生長，拿到能使影子豬麻醉的曼陀羅花粉，自己卻已奄奄一息。拈花搶到曼陀羅花粉，並抹去了她臉上的字，在她嘴上塗上了花粉，影子豬果然上當，親吻了“金華公主”卻全身麻痹，動彈不得。
翠花死了，豬八戒、小龍王和小王子十分難過。為了能夠完成翠花的心愿，成功吻醒金花公主。豬八戒上天求雨神幫忙下場流星雨，好讓影子回來自己的身上，可等來的卻是一場冰雹。
第36集
拈花發現影子豬之所以對自己這么無情，是因為他只是一個沒有心的軀殼，於是變成了影子豬的心，讓原本凶暴的影子豬有了善心，同時在不斷思念拈花。
豬八戒決定讓影子豬把自己吃掉，救回金花公主。變得善良的影子豬良心發現，向老天請求變回影子。在變影子前，影子豬請求最後見拈花一面，兩人在佛祖的幫助下，見了最後一面，拈花化回小花，回到佛祖身邊。影子豬也變回了影子，豬八戒得以生還。
第37集
八戒帶著對翠花的無限真情吻醒了金花公主，但馬上就黯然離去，因為他知道這不是翠花。拈花也終於醒悟，但憑容貌並不能得到想要的一切。
就在豬八戒轉身離去之時，路過一間小屋，看到了一個難產的孕婦。一位大夫走了進去，不久，就聽到了一個女嬰嘹亮的哭聲。豬八戒發現接生的大夫正是迦葉，迦葉將女孩起名為開花。豬八戒走進屋子抱起那個眾口稱讚的漂亮女嬰，承諾她長大後回來探望。
滿山的曼陀羅花中，小王子搬來救兵，卻發現危機已除，無奈被朋友追打;回到家的老龍王看見被砸的龍宮，也生氣的追打小龍王，一片喜氣洋洋中，豬八戒快樂的離開了。
演職員
演員表
| 角色 | 演員 | 配音 | 備註 |
|---|---|---|---|
| 豬八戒 | 黃海波 | ---- | ---- |
| 鐵扇公主 | 韓雪 | 馮駿驊 | ---- |
| 牛魔王 | 王學兵 | 趙銘 | ---- |
| 鐵掃公主 | 章艷敏 | 黃笑嬿 | ---- |
| 玉帝 | 黃海冰 | 張欣 | ---- |
| 王母 | 高寶寶 | 范楚絨 | ---- |
| 二郎神 | 鍾超 | 郭易峰 | ---- |
| 托塔天王 | 謝園 | 李傳纓 | ---- |
| 花牽牛 | 西麗波香 | 范楚絨 | ---- |
| 月老 | 汪洋 | 李傳纓 | ---- |
| 牛魔王原形 | 曹敏 | 袁國慶 | ---- |
| 錦毛鼠 | 范冰冰 | 馮駿驊 | ---- |
| 珠珠 | 胡可 | 江元 | ---- |
| 孫悟空 | 熊藝彬 | 張欣 | ---- |
| 獵人王 | 德力格爾 | 袁國慶 | ---- |
| 母象妖 | 劉軍 | 范楚絨 | ---- |
| 文殊菩薩 | 吳向陽 | ---- | ---- |
| 哼將 | 董易晉 | ---- | ---- |
| 哈將 | 梁超 | ---- | ---- |
| 太上老君 | 應寶林 | ---- | ---- |
| 翠花 | 楊若兮 | 馮駿驊 | ---- |
| 拈花王后 | 孔琳 | 范楚絨 | ---- |
| 影子豬 | 黃海波 | ---- | ---- |
| 迦葉 | 寇占文 | 李傳纓 | ---- |
| 驢魔王 | 李伯清 | 李傳纓 | ---- |
| 大寶 | 卓爾涵 | 黃笑嬿 | ---- |
| 護國公 | 王德順 | 袁國慶 | ---- |
| 小王子 | 方偉 | 翟巍 | ---- |
| 后羿 | 李沛澤 | ---- | ---- |
職員表
《福星高照豬八戒》范冰冰飾演錦毛鼠原著：李天澤
導演：夢繼；王永
副導演（助理）：勞子安、張廣峰
編劇：天空創作室
攝影：阿傑
道具：魏田俊
服裝設計：湯向前
燈光：黃志鴻
場記：竇雲霞、茹希佳
發行：張秋晨、陳曉紅
角色介紹
豬八戒|演員 黃海波
鐵扇公主無意之中將沉睡180年的豬八戒喚醒從此豬八戒她把當成前世自己心愛的小龍女而逐追，卻捲入天庭征討牛魔王的戰爭，也捲入鐵扇公主與牛魔王、二神郎的愛情糾葛，當明白鐵扇不是龍小女之時，毅然幫助促成鐵扇與魔牛王的愛情，甘挨一百八十年的寞寂等到與小龍女重逢。
鐵扇公主|演員 韓雪
私下凡間遊玩的鐵扇和鐵掃，目睹了二郎神降伏牛魔王卻遭慘敗的經過。鐵扇無意中把八戒喚醒，八戒透過臉上小龍女的淚珠誤認為鐵扇是小龍女，一路尾隨鐵扇回到天庭。玉帝和眾神正為抓不到牛魔王發愁，鐵扇自告奮勇到牛頭山當臥底。
牛魔王|演員 王學兵
牛魔王只知道自己是神仙和妖怪所生，但對生身父母的情況全然不知，他一直為自己野種的身份耿耿於懷，於是借搞飛行比賽，其實想趁亂打入天庭尋找生父。
音樂原聲
| | 名稱 | 演唱 | 作詞 | 作曲 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|
| 主題曲 | 《好春光》 | | | | 《三打情聖牛魔王》,《老鼠愛上豬》片頭曲 |
| 《開心就好》 | 韓雪,王子鳴 | 姚若龍 | 陳耀川 | 《三打情聖牛魔王》,《老鼠愛上豬》片尾曲;《豬王爭霸》片頭曲 | |
| 片尾曲 | 《飄搖》 | 王子鳴 | | | 《豬王爭霸》片尾曲 |
| 插曲 | 《愛的水晶鞋》 | 韓雪 | | | |
| 《想起》 | 韓雪 | | | 《三打情聖牛魔王》插曲 | |
| 《明天》 | 大地樂團 | | | | |
| 《出發》 | 大地樂團 | | | | |
| 《這一顆心》 | | | |
幕後花絮
《福星高照豬八戒》黃海波表示，拍這部劇最辛苦的就是戴著“豬頭”頭套演戲。“很多時候我是以‘人’的形象出現的，可是在三種情況下會變成‘豬’———一是回到天庭；二是和女孩子親嘴；三是和別人打架。每到這三個時候我就慘了，要花四五個小時化妝，曾經試過一戴就是15個小時，搞得一張臉像蛇一樣脫皮，都是給汗捂的。
另一個讓他“印象深刻”的經歷，就是“和范冰凍的吻戲”。黃海波有點尷尬地說：“那是我的熒幕初吻，因為是第一次，所以很緊張。後來導演和范老師（指范冰冰）開導我，也就覺得自然了，全當占了便宜。”說完他哈哈大笑。
影片評價
該劇是《春光燦爛豬八戒》的續集，演員卻全換了人。前後兩部時隔四年，從造型到場景都有了很大的改變。片中還加入了許多動畫元素，在的內地電視劇中是個很大的突破。劇本是悲情故事，劇情卻多輕鬆幽默，帶有搞笑成分。即使有人對劇本提出質疑，收視上仍表現亮眼（中新網評）。
幾位主演在劇中的表現略為浮誇，但不影響該劇的受歡迎程度（新浪網評）。
