相關詞條
-
發酵工程原理與技術
一、發酵工程的概念 三、發酵工業生產流程 三、生物工程與發酵工程的關係
百科名片 ‍內容提要： 圖書目錄： 文章節選： -
發酵工程原理與技術[高等教育出版社出版的圖書]
一、發酵工程的概念 三、發酵工業生產流程 三、生物工程與發酵工程的關係
百科名片 ‍內容提要： 圖書目錄： 文章節選： -
發酵工程原理與技術套用[化學工業出版社2011年出版圖書]
《發酵工程原理與技術套用》是2011年1月10日化學工業出版社出版的圖書，作者是余龍江。
內容簡介 圖書目錄 -
發酵工程原理與技術套用
《發酵工程原理與技術套用》是2011年1月10日化學工業出版社出版的圖書，作者是余龍江。
內容簡介 圖書目錄 -
發酵技術
發酵技術是指人們利用微生物的發酵作用，運用一些技術手段控制發酵過程，大規模生產發酵產品的技術，稱為發酵技術。發酵技術是高職高專生物技術及套用專業、微生物...
歷史沿革 技術核心 保藏原理 技術利用 同名書籍 -
現代發酵工藝原理與技術
《現代發酵工藝原理與技術》是2007年化學工業出版社出版的圖書，作者是田洪濤。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
發酵技術[生產發酵產品的技術]
發酵技術是指人們利用微生物的發酵作用，運用一些技術手段控制發酵過程，大規模生產發酵產品的技術，稱為發酵技術。發酵技術是高職高專生物技術及套用專業、微生物...
歷史沿革 技術核心 保藏原理 技術利用 同名書籍 -
發酵過程最佳化原理與技術
《發酵過程最佳化原理與技術》是2009年化學工業出版社出版的圖書，作者是陳堅。
內容簡介 圖書目錄 -
《發酵工程原理與技術套用》
名: 1 發酵工業菌種
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
發酵工程
發酵工程，是指採用現代工程技術手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產有用的產品，或直接把微生物套用於工業生產過程的一種新技術。發酵工程的內容包括菌種...
內容簡介 發展階段 發酵工程與傳統相比的特點 發酵生產流程三個階段 發展簡史
