作者
元 洪希文
詩詞正文
旋碾龍團試。要著盞無留膩。＊雲獻瑞，乳花鬥巧，松風飄沸。為致中情，多謝故人千里。泉香品異。迥休把尋常比。啜過惟有，自知不帶，人間火氣。心許雲誰，太尉党家有妓。
相關詞條
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茶情
茶道術語，茶道的六大外延之一。陳香白說茶道有“七義一心”。茶情是七義理之一。茶情，是一種在進行茶事活動的環境中，產生的愛茶之心與贊茶之情。它是有修行的茶...
概述 茶情形成的原理 茶情的境界 茶道中的能與所 古代茶道中的茶情 -
安化鐵色茶
亦稱潭州鐵色茶 ,湘潭茶,即安化黑茶。
由來 分類 歷史 原料 文化 -
分茶
分茶是表現力豐富的古茶藝，它是用泡沫表現字畫的獨特的藝術形式，適用於表現中國字畫，古人又稱之為水丹青。它使中國字畫的表現形式由單一的固體材料發展到液體材...
簡介 歷史淵源 歷史事例 -
茶錄
《茶錄》，古代中國飲茶論著。共一卷,一作二卷。北宋蔡襄（1012—1067）作於北宋皇佑年間（1049—1053），是宋代重要的茶學專著。全書分為兩篇。...
原文 注釋 上篇(論茶) 下篇(論茶器) 相關資料 -
斗茶
鬥茶始於唐代，據說始創於以貢茶聞名於世的福建建州茶鄉。鬥茶是每年春季新茶製成後，茶農、茶人們比新茶優劣的一項茶事活動。一場鬥茶比賽的勝敗，猶如一場球賽的...
簡介 歷史 方法 評比 -
普洱茶[一種茶類名]
普洱茶，又名滇青茶，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以雲南大葉種曬青茶為原料，使用亞發酵青茶製法，從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和...
歷史發展 自然地理 栽培技術 製作工序 價值功能 -
制茶
萎凋：使葉質柔軟，可塑性大，便於造形。 作青：搖青與堆置交替進行，由搖青與晾青兩個過程所組成。作青室溫25℃左右為宜，相對濕度80%左右。 搖青：將萎凋...
制茶工藝 制茶過程 製造過程 精製 制茶歷史 -
信陽茶文化節
從1992年以來，信陽憑藉全國十大名茶之一的信陽毛尖茶的品牌優勢，以茶為媒，廣交朋友，在每年五月前後舉辦的大型文化活動，其中包含招商引資，融資洽談等多項...
簡介 首屆信陽茶葉節 第二屆中國信陽茶葉節 第三屆中國信陽茶葉節 第四屆中國信陽茶葉節 -
茶神
陸羽（755年-804年）字漸鴻；漢族，復州竟陵（今湖北天門市）人，一名疾，字季疵，號競陵子、桑薴翁、東岡子，又號“茶山御史”。一生嗜茶，精於茶道，以著...
人物生平 主要成就 遺址 社會貢獻
