編輯推薦
周作人、汪曾祺、魯迅等70多為文化名人將品茗升格成為一種美妙的文化藝術，品茶品人生。飲茶的境界與文人雅士崇尚自然山水，恬然淡泊的生活情趣相呼應。名山名水出名茶，更因名人傳美名。
內容簡介
《吃茶去！》閒情雅致、風俗人情、體悟生活、閒情逸緻，諸如此類和茶有所關聯的辭彙琳琅滿目，其實，這些完全可以一言以蔽之，那就是“吃茶”，一個“吃”字，是何其瀟灑地把茶的語境體現的酣暢淋漓。歷來的文人墨客們幾乎無一不對茶情有獨鍾，在他們的筆下更是把吃茶的意境描繪的美奐絕倫。在這本書里，編者精選了一些名人的文章，與其說是文章，倒不如說是茶語，讀之如品茶，意在其中，或許讀罷會張羅一聲：吃茶去！
作者簡介
陳賦，編輯，自由撰稿人，文字散見於報刊雜誌，出版有《當花側帽-納蘭詞中的美麗與哀愁》
目錄
第一輯 品茶知味
關於苦茶
初試美人舌
宜興紅茶
碧螺春汛
吃茶的心境
初識鐵觀音
尋訪“大紅袍”
喝茶
第二輯 文人與茶
說茶
風廬茶事
喝茶
文夫與茶
我們吃下午茶去
茶性
茶詩四題
吃茶文學論
茶之夢
茶之幸運與厄運
談茶
古典名著中的茶香
茶緣
寒夜客來茶當酒
第三輯 名家茶話
喝茶
喝茶
俗客談茶
茶和交友
喝茶
喝茶
戒茶
品茗與飲牛
尋常茶話
茶在英國
茶
我和茶
第四輯 茶館茶事
我家的茶事
坐茶館
大碗茶之歌
“茶園”的內涵與外延
門前的茶館
防風神茶
阿婆茶考
泡茶館
茶淘飯
茶坊哲學
北平四川茶館的形形色色
茶館
老九和老七
茶館
第五輯 天南海北
惠泉吃茶記
茶意的江南
成都文殊院品茶
水鄉茶居
說廣東的嘆茶
大覺明慧茶院品茗錄
喝茶
碧螺春夢
在假山石後邊吃茶
生命里美麗的風景——逛伊朗茶室
今日庵訪茶道
敝鄉茶事甲天下
上海的茶樓
櫳翠庵品茶
陸羽茶山寺
龍井寺品茶
第六輯 禪茶一味
茶禪閒話
嗜茶者說
品茶
松子茶
一杯茶
茶盲
禪味與茶味
無我的茶
將茶飲成一場宿醉
精彩書摘
初試美人舌
/洛 夫/
時光恰好是暮春三月，地點是一家號稱“白雲茶館”的茶肆。該店位於距烏來僅一公里的途中，前有茂林修竹，背臨清流潺潺的南勢溪，風景不惡。我們應邀來此品茗小敘，在青山綠水之間，初試新茶，其興味並不輸於古人的蘭亭修禊，不同的是王羲之他們一邊飲酒，一邊吟詩，而我們只是純吃茶。
白雲茶館不僅出售茶葉茶具，而且兼營客棧與茶座，以供去烏來遊覽之路人打尖，或飲茶小憩。我們這次茶敘設在二樓，拾級而上，只見面積頗為寬敞的樓房，除了中間置有幾張圍成方形的桌子外，別無其他擺設，好像一幅留白過多的畫，不免有點空曠之感；幸好窗外的青山，樓下的流水，幫忙填補了一些空白，使得樓中平添不少野趣和生意。
