相關詞條
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《古今詞話》
重眠曉窗里。”未曾見有律作詞者。兩首畢竟是詞而非詩,阿那曲本此。今錄台城...
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南京桂花鴨
烤鴨的製作方法介紹及326種名菜名點。民國時期,記述南京鴨餚的有《冶城話舊...》載:金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。”《冶城話舊...。兩千四百多年的南京建城史,也是南京鴨業發展的歷史。據《吳地記》記載...
簡介 南京生態鹽水鴨(又名桂花鴨) 桂花鴨歷史 產品特點 系列產品 -
鹽水鴨
,記述南京鴨餚的有《冶城話舊》、《白門食譜》、《歲華憶語》、《新京備乘...內有桂花香也。”《冶城話舊》云:“南京以善制鴨著,鹽水鴨、板鴨、醬鴨...:“吳王築城,城以養鴨,周數百里。”說明,早在春秋戰國時期,南京就有...
歷史文化 風味特點 營養價值 烹製工藝 主要種類 -
盧前[原南京通志館館長]
》、《冶城話舊》。中華書局出版過《冀野文鈔》,分為《曲學四種》、《文史論稿...
人物簡介 才子盧前 胖子盧前 赤子盧前 主要著述 -
盧前筆記雜鈔
》、《丁乙間四記》、《冶城話舊》,以及《東山瑣綴》。其中,《柴室小品》包括三...讀者之友社的初版本為底本。《冶城話舊》以1991年上海書店出版《南京文獻...
基本信息 內容簡介 圖書目錄 -
金陵舊事
冶城話舊(節選) 盧冀野金陵一周記 張梅�槳聲燈影里的秦淮河...家鄉食品(外一則) 葉靈鳳“美人肝” 黃裳白門食譜 張通之冶城蔬譜(節選) 龔乃保續冶城蔬譜(節選) 王孝�金陵賣書記(節選...
編輯推薦 作品目錄 -
梅村詞
作者簡介人物介紹吳偉業(1609-1671),字駿公,晚號梅村,太倉(今江蘇省太倉縣)人。祖籍河南(今河南省陽縣)。七世祖元末避...
作者簡介 圖書目錄 內容介紹 研究 略論 -
《歸田詩話》
簡介 明瞿佑著 內容 上卷 ◎序古詩《三百篇》,孔子取《思無邪》一言以蓋之。夫思無邪者,誠也。人能以誠誦詩,則善惡皆有益。學...
簡介 內容 -
甘泉寺[安徽省廬江縣甘泉寺]
。1942年2月,當廬江中學從甘泉寺、冶父寺遷回廬城時,校長王士逸曾作《滿庭芳》詞一闋:“冶父晴嵐,甘泉露冽,也同孟氏三遷。嗣音城闕,弦涌似當年...。1941年春,日寇占領盛家橋,逼近廬城。廬江中學、四維中學師生為避日本鬼子轟炸...
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沈增植
生平簡介 沈曾植 浙江嘉興人。其祖父沈維鐈,進士出身,官至工部左侍郎,人稱“小湖先生”。曾國藩是他的學生,著有《補讀書齋遺稿十卷...
生平簡介 治學經歷 書學思想 藝術成就 法學生涯