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紅棗香油麵
紅棗香油麵是一道美味佳肴，屬於健康菜系，主要原料是大棗、麵條、廣味香腸、黃瓜、綠豆芽、甜紅醬油，特點為補脾益氣、養血強身。
概述 製作 -
糯米
弱者有很好的補益作用。糯米與山藥熬粥，可強健脾胃加蓮子同熬，可溫中止瀉...吃。 糍粑 因其香糯粘滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。 逢年過節...維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解...
生長環境 誤解 食用價值 養生功效 栽培技術 -
糯米[糯米]
是溫補脾胃，所以對中氣虛脾胃弱者有很好的補益作用。糯米與山藥熬粥，可強健...吃。 糍粑 因其香糯粘滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。 逢年過節...維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解...
生長環境 食用價值 養生功效 栽培技術 飲食搭配 -
藥膳
之實，食之不老”。上述醫籍的記載，說明在先秦時期中國的食療理論已具雛形...寶貴的文化遺產。幾千年來，中國傳統醫學就十分重視飲食調養與健康長壽的辨證...除了具有鮮明的中醫特色外，還具有食品的一般特點，強調色、香、味、形，注重...
發展簡史 分類 特點及功效 套用原則 具體套用 -
飲膳師
的統一；重視藥與食的宜忌，保護脾胃之氣，以增進藥食的吸收和利用；吸取現代...的豬蹄通乳羹等。（三）固體類：包括1.糖果：如《隨息居飲食譜》柿霜糖...等相關知識，根據藥食同源，醫養同理，研究藥物與食物結合，使之達到防病治病...
什麼是飲膳學？ 飲膳的作用 飲膳學理論體系 飲膳的分類 飲膳套用的原則 -
棗糕
特點：香甜可口，油而不膩，富有營養。作法三菜譜名稱： 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（三）強健脾胃益壽----棗糕特點： 補脾腎，益氣血材料...、補血行氣、滋補潤顏之功效。早在《本草備要》中就有記述，說紅棗能“補氣益中...
食品簡介 分類 營養成分 生產製作 食用指南 -
養生粥
養胃，強健體魄的食療作用。9、比心比力雜糧營養粥 出自 《中國居民膳食...血糖、血壓、總膽固醇、甘油三脂等人士食療養生。11、比心比力益壽養生粥 出自 宋·陳無擇《三因極一病證方論》——適於抗病強身，延年益壽，平補陰陽...
內容簡介 編輯推薦 目錄 書摘 食療粥
