作者簡介
鄭風田，男，經濟學博士，中國人民大學農業與農村發展學院教授，博士生導師，副院長。1994年畢業於中國人民大學與McGillUniversity聯合培養博士項目，1996-1997年在荷蘭商學院（TheNetherlandsBusonessSchool）學習現代管理，2000-2001年赴加拿大TheUnivetsityofWesternOntano經濟系任客座教授。入選2005年教育部新世紀人才支持計畫。主要研究領域為：“三農”問題，食品安全，涉農企業管理與戰略。目錄
第一部分“走出去”面臨的挑戰：如何獲得國家競爭優勢我國企業“走出去”的戰略誤區
國家競爭優勢理論評述
國家品牌的興起及意義
國際競爭力的概念辨析及認知誤區
國際競爭力研究綜述
第二部分國家競爭優勢成長的經驗與教訓：國際比較
農產品國際競爭力的最新發展趨勢
“世界農業工廠”的競爭力是如何形成的——荷蘭花卉業個案分析
智利是如何成為果品出口大國的
丹麥豬肉產業競爭力是如何形成的
通過“一村一品”提升國家競爭優勢的國際經驗
“日本製造”神話的終結
兩個日本的啟示——對國家干預的重新認識
第三部分國家競爭優勢成長的產業分析
我國成為“世界工廠”的基礎與條件——國家鑽石模型分析
我國農產品走出國門的現實困境與對策——蘋果業出口個案分析
我國玉米國際貿易“逆調節”現象研究：-
我國葡萄酒產業的發展現狀與未來
國際視野下的我國葡萄產業發展現狀與潛力分析
我國農產品國際競爭力的差距與對策——柑橘個案分析
我國台灣打造國際知名農產品品牌的戰略及啟示
第四部分挑戰與出路
國家競爭優勢提升新戰略——從傳統“比較優勢”到國家競爭優勢
從“中國製造”到“中國品牌”的轉換：困境挑戰與對策
糧食安全政策代價與中國農業的國際化
從分散走向整合——我國農業的產業特徵與戰略選擇
Christensen命題與我國企業“走出去”的技術發展戰略選擇
以品牌農業提升國家競爭優勢——政府角色界定
農產品國際競爭力提升促銷政策的國際比較與啟示
精彩書摘
花卉雖然本身不能進行深度加工，但是從培育到運銷的整個過程，對一體化經營的要求相當高，任何一個環節的疏漏都可能造成無可挽回的毀滅損失。各個園藝公司不僅要盡最大的努力培育、生產出消費者喜愛的花卉品種，而且要盡最大努力快速安全地將這些花卉產品傳送到消費者手中。但花卉是一個很特殊的商品，它需要許多特殊的服務，比如交通。我國某地曾想大力發展花卉，但許多商家等到辦理運輸時，才發現火車、飛機等運輸公司提供的服務根本跟不上，這些當時還以壟斷形式存在的公司，服務效率與服務質量極其低下，等到他們把花卉送到客戶那裡去時，鮮花可能早已凋謝了。而在荷蘭，快捷的傳遞系統可以在24小時內送到全球各地。從這種角度看，運輸業就是花卉專業生產區的互補系統。互補性還可以提高專業生產區的行銷優勢。如果某一專業生產區的相關公司與產業可以提供更高效的行銷服務，比如公司諮詢、貿易展、貿易雜誌、行銷代表，它還可以擴大生產區在某一領域的知名度，更有可能使購買者因此而決定在此完成全部採購任務。以義大利為例，它在時裝和設計方面已經贏得一個很大的名聲，這種名聲為從事鞋業、皮製品、服裝及其他相關產品的公司帶來極大的好處，這種名聲為以義大利為基地的以時裝關聯產業為主的公司形成一個類似於公共物品的名聲。
（三）專業生產區的公司競爭
在專業生產區內部，公司間由於距離比較近，信息比較透明，各種有用的市場、技術等專門化信息可以快速地流動，使生產區內的從業人員可以以比較低的成本來獲取有用信息，提高生產效率。這種效果有點類似於一個公司內部的信息網路共享。地理位置的接近，供給因子與技術的關聯，都可以加速信息流在生產區內的流動。
比如荷蘭花卉生產區的價格優勢就比較透明，這也正是吸引全球商家最有利之處，使他們能夠以最好的價格買到最優的產品。荷蘭的價格優勢來自何方呢？這主要得益於荷蘭獨特的拍賣場系統。通過拍賣交易，使荷蘭的農產品價格相當具有競爭力。荷蘭的拍賣銷售在1887年被一個花椰菜農首先使用，經過一百多年的發展和完善，演變成荷蘭占主要形式的農產品銷售方式，被喻為最具荷蘭典型的市場制度。拍賣場使總供給和總需求直接掛鈎，供求法則有效地發生作用，銷售在一種完全競爭的氣氛中進行，在這種市場機制下從而“發現”公平的交易價格。世界各地的購買商在拍賣市場登記註冊，便可使用拍賣市場提供的各種設施。拍賣市場所有的花卉產品都通過拍賣大鐘成交。各種不同品種、不同規格鮮花的數量、價格都在拍賣鐘上顯示，當購買商看中某種鮮花並決定以拍賣鍾顯示的價格購買時就按動按鈕，電腦就進行各項後序程式的處理，當天就包裝運送到附近的國際機場，保證第二天就能在世界各地的花卉市場上零售。
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