相關詞條
-
雞肉
雞肉（chicken），顧名思義就是雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療 -
雞肉[雞肉]
雞肉（chicken），顧名思義就是雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲...
營養分析 注意事項 挑選 製作食譜 藥膳食療 -
土雞肉
土雞肉由於其肉質鮮美、營養豐富、無公害污染，屬於綠色食品，頗受人們青睞，在市場上價格不斷攀升。土雞肉皮膚薄、緊緻，毛孔細，是呈網狀排列的。仿土雞皮膚較薄...
基本信息 營養價值 相關美食做法 -
雞肉蒸餃
雞肉蒸餃是以小麥麵粉、 豬肉、 雞肉為原料製作而成的一種蒸餃。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 雞肉蒸餃所含營養素 -
雞肉卷餅
雞肉卷餅是一款美味菜譜，主要材料有去骨雞腿肉２個、生菜、胡蘿蔔（生菜和胡蘿蔔用冰水泡，吃起來會更脆，口感更好），操作簡單營養豐富，香酥適口。
原料 操作 -
香菇炒雞肉
香菇炒雞肉，是一道美食，主要食材是香菇、雞肉、熟筍片。
食譜介紹 做法 -
香菇雞肉粥
香菇雞肉粥是一種以香菇和雞肉為主要原料的粥類食品。香菇含有一種分子量為100萬的抗腫瘤成分——香菇多糖，含有降低血脂的成分——香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌...
菜品特色 做法 營養價值 小貼士 -
清蒸冬瓜熟雞
清蒸冬瓜熟雞，美食，主要原料有熟白雞肉250克，淨冬瓜250克，雞湯500克，醬油、料酒、蔥段各10克，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
配料: 特色： ·操作: 特點： -
雞肉蓋澆飯
雞肉蓋澆飯是以雞肉為主要材料製作而成的一道菜品。雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂...
材料 做法 -
雞肉沙拉
雞肉沙拉是一道菜品，製作原料有雞肉、肝泥子、奶油沙司、香葉等。雞肉所含的蛋白質高達23.3%，而脂肪含量僅在1.2%，雞肉還含有多種維生素和礦物質，適合...
菜品特色 做法 營養價值
