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醬酥桃仁
醬酥桃仁是一塊美味食譜，屬於川菜系，主要原料有乾核桃仁，具有香酥化渣、醬香味濃、甜味突出、回味帶鹹的特點。
菜譜名稱 【製作過程】 -
《醬酥桃仁》
乾核桃仁500克，豬化油500克。 桃仁置容器中，加開水稍燜（約2一3分鐘），待桃仁皮起皺，撈出撕去皮衣。 炒鍋置中火上，下豬化油燒熱（約120℃），下...
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醬桃仁
待油瀝乾後，立即放在細乾豆粉里拌勻，然後裝盤即成。
簡介 詳細情況 -
醬爆桃仁兒雞丁
核桃仁的油性較大，炸核桃的時候要注意油溫，油熱後關火下核桃仁，用溫油將核桃捂熟。 聞到核桃香味出來後就可以撈出，時間過長，溫度過高都容易糊3 雞丁首次滑...
原料 做法 小貼士 -
醬爆桃仁雞丁
1、將雞脯肉、柿子椒、藕切成丁，雞肉中加入鹽、料酒、白糖、蛋清攪拌均勻，再倒入少許水澱粉拌勻上漿； 2、坐鍋點火倒入適量油，油溫至三成熱時下核桃仁炸至變...
主料 輔料 調料 烹製方法 -
北京醬桃仁
北京醬桃仁所屬一款美食之一，主料有松花蛋等，這款菜非常美味，對孕婦有極大的好處。
特點 製法 食用須知 -
桃仁軟炸雞
桃仁軟炸雞是川菜菜譜之一，以桃仁為製作主料，桃仁軟炸雞的烹飪技巧以軟炸為主，口味屬於甜鹹味。桃仁酥香，雞肉軟嫩。營養健康。
基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用 -
桃仁布丁
桃仁布丁，美食，主要原料有雞蛋、白糖、牛奶、瓊脂粉、核桃仁，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
原料 作法 -
醬汁桃仁
主料：核桃仁調料：甜麵醬、白糖、清水、食用油
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敗醬科
敗醬科：雙子葉植物綱菊亞綱川續斷目的1科。1年生或多年生草本，稀灌木。具基生葉，高山種僅具蓮座狀葉，或具莖生葉，葉對生，無托葉，全緣或羽狀裂，基部常成鞘...
概況 敗醬科敗醬科 本科特徵 本科分類 所有屬
