“兩次搬遷，三次創業”

陝西科技大學的“兩次搬遷，三次創業”
圍繞輕工業發展的重點、熱點和難點設定專業。學校創辦伊始，設定造紙、皮革、矽酸鹽、鹽業化工、發酵、輕工機械等專業，之後，針對20世紀70年代輕工業“三大件”的消費熱點，增設鐘錶機械，在輕工機械專業中增設縫紉機、腳踏車設計等教學內容，以後又增設以輕工產品包裝為特色的包裝工程，以輕工產品造型設計為重點的工業設計專業，以紙機自動控制為優勢的電氣工程及其自動化專業，以及食品、套用化學及管理類專業，基本覆蓋輕工業的主要領域，成為我國輕工業各個重要支柱產業（如造紙、皮革、陶瓷、輕工機械等）人才培養、科學研究和技術開發的重要基地，被業界譽為“輕工人才的搖籃”。 1998年,學校劃轉陝西省管理後，輕化工程、包裝工程、工業設計、材料成型及控制工程四個專業被定為教育部直管專業。學校根據經濟發展的需要，在輕工類優勢專業的基礎上，興辦了以中藥材加工為主的藥物製劑、製藥工程專業，在食品專業的基礎上，恢復生物工程專業，增設以治理造紙、印染廢水為特色的環境工程專業，同時將原來的皮革製品設計專業提升為服裝設計與工程專業，在輕化工專業中增添染整專業方向，興辦一批以計算機技術為基礎的專業。經過不斷整合，學校將輕工為特色的專業優勢滲透到其他新專業中，使輕工優勢更加突出，特色更為鮮明。 依託傳統優勢，重點打造輕工特色學科。製漿造紙工程、皮革化學與工程、輕工機械、矽酸鹽材料等學科是該校建校之初名師薈萃、人才輩出的傳統優勢學科，經過20年的積澱，這四個學科分別在上個世紀80年代初、中期獲得碩士學位授予權，並先後被評為部級重點學科；2003年，製漿造紙工程、皮革化學與工程、材料學三個學科獲得博士學位授予權。在2004年全國一級學科評估中，學校的“輕工技術與工程”學科列全國近50所高校同類學科第五位，進入一流學科行列。