有時候當我們腸胃不舒服的時候,家裡人總讓我們喝粥,說是粥能養胃。所以有時候想早飯吃點什麼的時候,喝粥是大多數中國家庭的早飯首選。所以粥真的養胃嗎?那米飯什麼的為何不養胃呢?
喝粥養胃到底是否科學?

粥通常已經煮得稀爛,與被胃消化後的食糜是差不多的狀態,胃不再需要對其進行研磨、消化,可以直接送入腸道內進行吸收。
因此,粥易消化、易吸收,對胃的“要求”不高,對於“受傷”的胃來說,工作起來沒有什麼特別大的“負擔”。
所以,從給胃減負這個角度來說,喝粥有一定的養胃作用。
但要是說粥裡面有什麼營養成分能直接滋養胃,這是沒有科學依據的。
喝粥養胃不適合哪些胃腸疾病的人?

喝粥養胃這個方法,是適合胃動力不足、消化不良、容易胃脹的人。
但不適合胃酸過多的人。
但是對於胃酸過多的人來說,尤其是有胃食管反流的情況下,並不適合喝粥養胃,甚至可能“雪上加霜”。
粥類是流質,容易導致反流,連同胃酸一起反的話就容易產生反酸的感覺。對反流的患者,不太建議進食過多流質食物的,而應該進食半流質或固體食物,以免傷及食道。
而胃酸分泌過多的消化性潰瘍患者,也應當減少喝粥的頻率,以免刺激胃酸過多分泌,加重病情。
良好的生活習慣才是養胃的關鍵!

1、少食多餐,吃飯只吃七分飽,忌暴飲暴食。
2、多吃養胃的食物;飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
3、按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。
4、注意局部保暖。睡覺腹部要蓋以薄被或毯子,避免空調風直吹著涼。
5、保持心情愉快,注意勞逸結合,防止過度疲勞。要調控好自己的心態,保持精神愉快及情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒刺激。
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