VOF

VOF定義為目標流體的體積與格線體積的比值，在流場中的每個格線。

VOF：volume of fluid

流體體積函式，在流場中的每個格線，這個函式定義為目標流體的體積與格線體積的比值。只要知道這個函式在每個格線上的值，就可以實現對運動界面的追蹤。