相關詞條
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Margarine Fly
歌曲: Margarine Fly ...
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margarine
margarine n. 人造黃油 ...
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人造奶油
食品簡介 人造奶油 margarine人造奶油在國外被稱為Margarine,這一名稱是從希臘語“珍珠”(Margarine)一詞轉化來的,這是根據人造奶油在製作過程中流動的油脂放出珍珠般的光澤而命名的。人造奶油...
食品簡介 特點 分類 營養成分 生產製作 -
馬琪琳
基本內容馬琪琳:margarine的音譯。人造黃油,以氫化油為主要原料,添加適量的牛乳或乳製品、香料、乳化劑、防腐劑、抗氧化劑、食鹽和維生素...,即Margarine,因為採用音譯,所以會有兩種叫法。麥淇淋就是人造奶油...
基本內容 -
白脫油
簡介人造黃油的英文是MARGARINE。它是由兩種以上的油脂(一般是植物油)加上水和牛奶,經過攪拌(乳化)和氫化後得到的。提取黃油,蒙古語稱“希日陶蘇”,其味道獨特純香,含有豐富的營養物質,是牧民招待賓客的佳品...
簡介 提取 -
麥琪淋
麥琪淋 拼音: 解釋: 英文margarine的音譯。俗稱“人造黃油”、“人造奶油”或“人造白脫”。在氫化植物油中加入脫脂酸牛乳、食鹽、卵磷脂、色素和奶油香精等配製而成。膽固醇含量低。可直接食用,也可作為烹調...
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蝴蝶酥
,酥油(shortening)100克,包入用馬琪琳(margarine...
簡介 材料 做法 其他做法 注意事項 -
格線蜜桃
材料: 115克中筋麵粉;45克黃油(butter)或人造黃油(margarine),需冷蔵;45毫升原味優酪乳;30毫升桔汁或檸檬汁;牛奶少許;鮮桃3個,對半切,去核,或用對半切的罐頭桃也可以 做法: 1、黃油...
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人造黃油
發展歷程人類食用奶油已有4000多年的歷史。倫敦大英博物館陳列的展品中,就有公元前3500年美索不達米亞的石版上刻著的牛舍、榨乳過濾以及製造奶油類乳製品的圖案。但是,麥淇淋(margarine)——人造黃油的歷史...
發展歷程 食品成份 營養價值 製作方法 鑑別方法