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(獸類的)胸部, 胸肉
(獸類的)胸部, 胸肉
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Shank 胸肉 brisket 米龍 topside 肩肉... 胸腩連體 Flank & brisket 霖肉...
塔爾肥牛 什麼是肥牛 塔爾肥牛分割部位示意圖 吃塔爾肥牛益處 塔爾肥牛成份。骨架堅固,強健的肋骨和深厚的brisket。尾巴:斷尾,留2~4英寸長...
歷史起源 形態特徵 性格特點 衡量標準 美容知識深厚的brisket。尾巴:斷尾,留2~4英寸長,處於背線延長線上或向上...
檔案資料 歷史起源 整體外貌 品種標準 日常養護胸口 Beef brisket 16元 牛尾 oxtail 18元 板...
基本資料 美食攻略 選單牛腩分類牛腩的示意圖雖然詞典里牛腩就只有牛胸腩(Brisket)這一塊。但按中文理解,其實還包括了扇面(五花肉)牛腩(Flank)等。還有以下幾塊:坑腩(boneless short rib,即無骨牛仔骨):牛味最...
牛腩分類 營養價值 食用禁忌 相關食譜 蔬菜牛腩湯beef)、胸肉(brisket)、猶太餡餅(knishes)、硬麵包圈...
基本信息 交通情況 客房介紹 餐飲設施 商務設施beef)、胸肉(brisket)、猶太餡餅(knishes)、硬麵包圈...
)、熱鹹牛肉(hot corned beef)、胸肉(brisket...