恆順機械有限公司ZJ型 鹽水注射機可將醃製液快速均勻地注射到肌肉組織中去以延長產品的保質時間提高產品的風味和顏色。傳統的研製方法有乾鹽搓擦和醃製液浸泡，不僅需要很長時間，鹽的擴散也不均勻，鹽量無法精確控制，質量不穩定。產品保水性差，出品率低。利用鹽水注射發可加快可加快研製速度和使鹽水均勻擴散、滲透，可縮短2/3醃製時間，提高產品質量，改善保水性，提高出品率。
本設備採用優質不鏽鋼304製作，具有結構緊湊、運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備使用效率高等優點。
二.zJ型自動鹽水注射機技術參數
| 型號 | zj-32 | zj-50 | zj-56 | zj-80 | zj-90 | zj-120 |
| 針頭數量（支） | 32 | 50 | 56 | 80 | 90 | 120 |
| 生產能力Kg/h | 400 | 450 | 500 | 700 | 800 | 1000 |
| 注射壓力mpa | 0.1-0.5Mpa | |||||
| 水泵電機功率 | 3Kw | |||||
| 注射量 | 40-90% | |||||
| 外形尺寸mm | 1430*960*160 | 1430*1160*1640 | ||||
| 設備重量Kg | 500 | 590 | 600 | 760 | 780 | 780 |
