價值
本屬是世界著名的觀賞植物之一。在中國已有悠久栽培歷史,遠在1630年王
象晉作《群芳譜》,1688年陳淏子作《秘傳花鏡》,1708年汪灝作《廣群芳譜》,均已有薔薇、月季花、玫瑰花、木香花等種的記載。歐洲薔薇在18世紀以前只有法國薔薇、百葉薔薇和突厥薔薇等少數種類,但缺少四季開花的品種,也沒有開黃花的品種。18~19世紀引入中國薔薇後,與原有品種雜交和反覆回交,培育出月季花、香水月季、野薔薇和玫瑰花等品種。
薔薇屬植物花香宜人,許多種的花瓣可供提煉珍貴芳香油,常用種類為突厥薔薇、玫瑰花、山刺玫、野薔薇等。有多種薔薇果實成熟後味酸甜可食,含豐富維生素C。
介紹
薔薇科、薔薇亞科的一個大屬,有近4000種;直立蔓延或攀援灌木,多數被有皮刺或有針刺和刺毛,稀無刺。葉互生,奇數羽狀複葉,極稀單葉,小葉邊緣有鋸齒,托葉貼生或著生於葉柄上,稀無托葉。花單生或成傘房狀,稀復傘房狀花序;萼筒(花托)頸部縊縮,萼片5,稀4,有時呈羽狀分裂;花瓣5,稀4,復瓦狀排列,白、黃、粉至紅色;花盤環繞萼筒口部;雄蕊多數分為數輪,著生在花盤周圍;心皮多數,稀少數,著生在萼筒內;瘦果,著生在肉質萼筒內形成薔薇果 。包括各種薔薇、月季花、玫瑰花、木香花等,廣泛分布亞、歐、北非、北美各洲寒溫帶至亞熱帶地區,中國有80餘種,南北各省高山平原皆有分布。
該屬是世界著名的觀賞植物之一。薔薇屬植物花香宜人,許多種的花瓣可供提煉珍貴芳香油,有多種薔薇果實成熟後味酸甜可食,含豐富維生素C。此外該屬中月季花的花 、葉和根,玫瑰的花瓣 、金櫻子的果汁和根,小果薔薇的根,西北薔薇的果,繅絲花的果和根,碩苞薔薇的花、果和根,野薔薇的葉、花、果和根等均可入藥。
薔薇屬漢語分三類名稱:月季、玫瑰和薔薇,英語都稱為Rose,都是灌木,花瓣5裂或重瓣,花有香氣,廣泛分布在亞、歐、北非、北美各洲寒溫帶至亞熱帶地區。有200多種,中國產82種。
根據花托,花筒,雌蕊的心皮數目,子房位置和果實類型分為四個亞科:繡線菊亞科,薔薇亞科,蘋果亞科,梅亞科。
分類
所發現的主要種類及其生態環境和觀賞特性記述如下:
寬刺薔薇
(Rosa platyacantha):落葉灌木,株高1~2米。枝具寬而堅硬的刺。葉無毛,花單生,鮮黃色,花瓣5枚,花徑約4.5厘米,與黃刺玫近似,但一年開兩次花。在新疆阜康天
池、白楊溝、冰大板、果子溝、東山等地均有野生,分布於海拔1050~2200米的山坡、荒地及雪嶺雲杉下。抗性強,在烏魯木齊市郊東山滿山遍野地生長,與小檗、繡線菊混生,竟然是羊群的飼料之一。由於其花大而艷麗、芳香,春季盛花後,於夏秋又開少量花,故系甚佳之觀賞花木。彎刺薔薇(Rosa beggeriana):落葉灌木,株高約2米。莖、葉無毛,有成對或散生的基部膨大,淺黃色鐮刀狀彎曲皮刺。花白色,成多花傘房狀圓錐花序,甚繁,花徑2~3厘米,5枚花瓣,花期一季半。果近球型,熟時萼落,故又稱“落萼薔薇”。花繁果紅,觀賞性好。分布於低海拔700~1100米的河谷、溪邊、林緣等地,在甘肅、新疆均有發現。在吐魯番市的葡萄溝,彎刺薔薇在水邊生長;而在沙生植物園內,在地表溫度最高達78℃,至少1米以上為沙土而一年只澆2~3次水的惡劣條件下,它仍然開花結果,真可謂頑強之至。對於環境條件惡劣的城市,它可望作為最佳的抗性花木入選,密刺薔薇(Rosa spinosissima):落葉灌木,株高1米,株型矮小,枝葉無毛,枝密具刺及針刺,花白色,多單生,分布於海拔2000米左右的山地,在新疆冰大板山坡上發現,是城市開花刺籬的良好素材。
疏花薔薇
(Rosa laxa):落葉灌木,株高1~2米。枝葉無毛,有成對或散生的鐮刀狀淺黃色皮刺。花白色單生或3~6朵成傘型花序,花瓣5枚,花較大,徑約3厘米,花期近兩季。果長圓型或卵形,分布於低海拔800~1900米的山坡、溪邊及林緣,但平原荒漠地區較普遍。在新疆果子溝、察布察爾錫伯自治縣南山、阜康天池、白楊溝及城市中均有發現。抗性強,可生長在懸崖峭壁上,根系在裸露1/3的情況下仍生長良好,目前在新疆城市中已被套用,效果很好,可作觀花灌木及花籬等用。
扁刺薔薇
(Rosa sweginzowii):落葉灌木,株高3米多,俗稱“油瓶子”。小枝紫紅色,近基部有刺毛。花單生,或2~3朵聚生,粉紅色,果橢圓型,深紅色,觀賞性好。分布於海拔2500~3500米的山坡灌木林中,在青海、甘肅、新疆均有發現,可作城市中觀花兼觀果的大灌木。黃薔薇(Rosa hugonis):落葉灌木,株高2~3米。枝粗狀,常呈拱形;皮刺直立,有時呈平板狀並常混有剛毛。單花著生短枝之頂,黃色,花徑約5厘米,瓣5枚。紅褐色扁球形果。分布於青海省海拔2000~3000米的山坡,抗性強,可作為城市觀賞花木用。
峨眉薔薇
(Rosa omeiensis):落葉灌木,高可達3餘米,株型較大。小枝紅褐色,皮刺基部常膨大。花單生,白色。果梨形,較大,鮮紅色,有黃色肉質果梗。分布於海拔2000~3000米的山坡背蔭處,或疏生於灌木叢中,青海省內很多,夏末時節已是滿樹紅果,分外醒目,值得引種、栽培套用。
小葉薔薇
(Rosa willmottiae):落葉小型灌木。具紅褐色枝,有刺,花淡紅色,單生於側枝頂。果實橢圓型至球形,紅色無毛。分布於青海省海拔2000~3000米的山坡、岩石縫、林下和灌叢中,它是城市綠化中很好的觀賞灌木,也可作岩石園和綠籬的材料。
腺果薔薇
(Rosa fedtschenkoana):落葉灌木,株高2~3米。刺基寬,刺堅硬、稀疏、大而直立,刺短於最大的小葉。多花,白色,初有芳香,花徑3.5厘米,瓣5枚。果被腺刺毛,分布於海拔1800~2500米的乾旱山坡上,在新疆伊犁地區、白楊溝、冰大板等地均有發現,較喜蔭濕,是很好的觀花灌木。
尖刺薔薇
(Rosa oxyacantha):落葉矮小灌木,株高1.5米。常密生皮刺。葉緣具單鋸齒,花粉紅色,瓣外有腺毛。果長橢圓型或卵球形,亮紅色,外被腺毛,似腺果薔薇。在海拔1100~1300米的灌叢中生長,有一定的耐蔭性,在新疆有發現,宜作觀花灌木及綠籬等用。
栽培品種
野生玫瑰(Wild Roses)
傳統玫瑰(Old Garden Roses)
現代月季(Modern Garden Roses):雖命名為月季,但經過數代的雜交,現代月季包含了薔薇和玫瑰的基因,已與中國古老的月季(Rosa chinensis)有很大不同。
雜交茶香月季(Hybrid Tea)- 1條花莖最多生長 5-6 個花瓣,當今全球最受歡迎的玫瑰花品種。當中, 比較受歡迎的品種有: 林肯先生。
種植注意事項
栽植地段及品種的選擇
選擇土層深厚,土壤結構疏鬆,地下水位低,排水良好,富含有機質的沙質土壤為宜,且忌選在粘重土壤或低洼積水的地方。玫瑰的品種較多,根據不同的建園目的選用不同的良種壯苗,以生產花蕾為目的的玫瑰園可選用豐花玫瑰、重瓣玫瑰或紫枝玫瑰。萌生苗木要有2--3個分枝,嫁接苗木的砧木根系要發達。株高在30咖以上。
栽植時間及方法
玫瑰的栽植一年四季均可,生長季節要保持根系濕潤、冬季要防寒,但 以秋季落葉後至春季萌芽前為宜,其中秋季落葉後到封凍前為最佳栽植期。為使植株儘快生長擴大花叢,必須進行大穴栽植,穴長寬各1m,深0.6-0.8m,或挖掘深寬各0。6-0.8m的定植溝。株施有機肥n)18、過磷酸鈣0.5bS,與土混勻集中施在土深0.2-0.5m,栽後踏實,及時灌透水。
土肥水管理
3.1 根際培土 玫瑰根系80%是水平根,在玫瑰落葉後或早春時間,對玫瑰基部進行培土厚度一般4-8恤,這樣即加厚了花叢土層,促進根系的生長,也使落葉、雜草埋人土中腐爛後增加土壤腐殖質,同時病葉埋人土中,也減少了病菌的傳播。 3.2 深翻改土 在玫瑰栽植2-3年後開始,可分年進行,時間為玫瑰落葉前,春季解凍後至萌芽前或採收後結合施肥進行。主要採取挖溝深翻方式,從玫瑰叢帶外緣順行朋,溝深40-50咖,寬50-印恤,深翻時要注意與原栽植溝穴打通,不留隔牆,儘量少傷植株大根。
3.3 中耕除草 在玫瑰生長期進行,每年進行中耕 4-5遍,中耕深度一般為10-15咖,結合中耕,及是地清除雜草,特別是多年生宿根雜草和蔓生攀援植物。
3.4 合理間作 新建玫瑰園栽植後的1-3年內為了充分利用土地,增加經濟收入,
可間作矮桿經濟作物或種植藥材,但要留足玫瑰生長空間,否則會影響玫瑰的正常生長。 3.5 合理施肥早春,當氣溫穩定在3-5’E時,玫瑰花芽開始萌動,此時應施以氮為主,氮磷結合的速效肥料,如尿素、磷酸二銨等,每667√用量10-15hS。4月中旬至5月下旬是玫瑰現蕾開花階段,此期間肥水不足,會直接影響鮮花產量和質量,使其花小瓣薄,含油率降低,並造成大量落蕾,此期間應追施適量速效複合肥,每667√用量15-20ke。注意每次施肥時若土壤乾旱,應在施肥後灌一次透水。8月中旬至10月中旬,枝葉逐漸停長,光合作用積累的營養大量向根系回流,此期應施有機基肥,不可再施速效氮肥,施人基肥時可結合深翻同時進行,每667m2用量2500-50001q,然後進行 1次冬灌。
修剪整枝
玫瑰修剪可分為冬春修剪和花後修剪。冬春修剪,在玫瑰落葉後至發芽前進行,修剪的疏剪為主,每叢選留粗壯枝條15-加枝,空間大的可適當短剪,促發分枝,以保證鮮花產量。對於生長勢、老枝多的玫瑰株叢要適當重剪,達到集中營養,促進萌發新枝、恢復長勢的目的。花後修剪,在鮮花採收完畢後進行,主要用於生長旺盛,枝條密集的株叢疏除密生枝、交叉枝、重疊枝,但要適當輕剪,否則會造成地上、地下平衡失調,引起不良後果。病蟲害防治玫瑰的病蟲害主要有誘病、黑斑病、白粉病、金龜子、天牛、紅蜘蛛等。一般在發芽前噴施 5 石硫合劑,消滅越冬病蟲;4月上旬噴施0.5%的辛硫磷防治金龜子,象鼻蟲;5-6月噴0.5%蟎死淨和0.125%三氯殺蟎醇防治紅蜘蛛;6-8月噴2-3次0.125%-0.167%退菌特或 0.5%波爾多液。同時,在春季或生長期及時剪除鏽病危害的枝條,人工捉拿金龜於、象鼻蟲、天牛幼蟲等。
更新復壯
玫瑰花的高產期一般在7-8年生, 10年生以後的玫瑰可逐步進行更新或復壯。主要有2種方法:一是一次更新法,即在霜降前後,把玫瑰枝條在離地面 5-60n之處全部剪去,然後用細土把玫瑰株叢培成饅頭狀,刺激翌年重發新枝。這種方法第2年基本沒有產量。二是逐年更新法,此法是目前玫瑰生產中普遍使用的更新法。就是每年根據玫瑰花叢的生長情況,適當地剪去部分枯枝、纖細枝、衰老枝和病蟲害枝,促使花叢每年長出新嫩枝條,保持花叢長勢旺盛,即不減產,又達到更新復壯的目的。
適時採收
4月下旬至6月上旬是玫瑰花的採摘期。玫瑰花從花蕾形成到花全開放的過程可分為現蕾期、中蕾期、蕾飽滿期、花瓣始綻期、半開期和全開期6個時期。藥用玫瑰花,要求花蕾充分膨大,花瓣尚未開裂,即蕾飽滿期採摘;提煉玫瑰花精油,應在半開呈杯狀,即花半開期採摘。採摘的具體時間是早晨5-8點最適宜。