做法
1
材料：醃好的雞（調味：生抽、糖、生粉少許、麻油、鹽）一隻砍件、蔥段、薑片、乾蔥頭。
2
先將蔥段、姜鋪好在不鏽鋼盤低。
3
再把醃好的雞肉放在上面。
4
再把乾蔥頭放在雞肉的上面。
5
用錫紙蓋緊表面，一定要捏緊盤邊，別透出氣來，慢火燒大概15分鐘，不時轉動盤子。
6
香噴噴的MON雞燒雞出爐了！
食材
材料：
雞
調味：
生抽
糖
生粉
麻油
鹽
砍件
蔥段
薑片
乾蔥頭
1 5 雞
1
材料：醃好的雞（調味：生抽、糖、生粉少許、麻油、鹽）一隻砍件、蔥段、薑片、乾蔥頭。
2
先將蔥段、姜鋪好在不鏽鋼盤低。
3
再把醃好的雞肉放在上面。
4
再把乾蔥頭放在雞肉的上面。
5
用錫紙蓋緊表面，一定要捏緊盤邊，別透出氣來，慢火燒大概15分鐘，不時轉動盤子。
6
香噴噴的MON雞燒雞出爐了！
材料：
雞
調味：
生抽
糖
生粉
麻油
鹽
砍件
蔥段
薑片
乾蔥頭