Helens

Helens

Helens是深圳市海倫司品牌管理有限公司 旗下品牌,創立於2004年,是專門為年輕人量身定做的聚會空間 。2007年,Helens進入中國,在北京前門開出首家店,將西餐廳、酒吧、咖啡廳結合起來,跨界經營 。

基本信息

基本簡介

Helens(海倫司小酒館),全國連鎖企業 ,總部位於深圳市 ,致力於做年輕人的線下社交平台 。

目前,Helens分布在香港、北京、上海、深圳、天津、武漢、合肥、長沙、南昌、福州、廈門、杭州等五十多個城市,被北京最具影響力的英文雜誌“The Beijinger”評為“外國留學生最喜愛的品牌”等稱號。

發展歷程

Helens客戶群體 Helens客戶群體

2004年,創始人正式進入酒吧行業 。

2005年,創始人在寮國面向外國背包客創辦第一家酒吧。

2007年8月,國內門店“北京前門店”誕生,面向外國遊客,開展“咖啡+西餐+酒吧”的模式。

2009年10月,第一家“Helen’s”命名的門店“北京五道口店”誕生。

2012年,將目標客戶群體從外國人轉向國內白領、大學生等年輕群體。

2013年10月,Helens引入ERP系統,形成全國連鎖管理體系。

2015年,重新定位為“年輕人的聚會空間”,啟動連鎖管理系統規範化項目。

2016年7月,最佳化SKU,去除西餐品類,聚焦產品,引入海外設計師和音樂師。

2017年,Helens在南京開啟東南亞裝修風格,實施無紙化選單,升級裝修環境,確定品類——小酒館。

2018年4月,註冊“深圳海倫司企業管理有限公司”,海倫司精釀啤酒上線;香港尖沙咀店開業,海倫司扎啤上線,豐富產品體系,全國選單價格調整小數點化,進一步讓利消費者 。

企業文化

企業使命:讓年輕人自由享樂

企業理念:自由、進步、群策、感恩

用人理念:老實、勤快、愛學習

企業價值觀:愛、責任、價值

服務特色

環境介紹:

Helens環境 Helens環境

由美、中、泰設計師打造,裝修上融入了美國西部牛仔元素、中國土家元素、東南亞風 情元素,店內的木質裝飾、雕花和圖案花紋。

主要產品:

啤酒:海倫司精釀/扎啤,Helens(海倫司小酒館)自己的產品。門店主要售賣幾款進口啤酒,比如1664、福佳白、科羅娜、喜力等。

雞尾酒:海倫的故事、今夜不回家、B52、莫吉托。

Helens美食 Helens美食

小吃:薯條、花生、烤翅、沙拉、雞米花等各種各樣的小吃。

音樂:

引入海外設計師為門店量身打造音樂,選取經典的歐美音樂,使用中央音樂播放系統 。

客戶群體:

主要是18-28歲的年輕人,尤其是時髦、新潮的大學生及剛畢業的白領 。

門店分布

1.中國大陸

(1)華東區:上海市、浙江省(杭州、寧波)、江蘇(南京、無錫、蘇州)、安徽(合肥)

(2)華中區:湖北省(武漢、黃石、鄂州、十堰、宜昌、鹹寧、荊門、恩施、仙桃、荊州、孝感、襄陽)、湖南省(長沙、岳陽、衡陽、湘潭、株洲、常德)、江西省(南昌、上饒、撫州、新余、贛州、萍鄉、吉安)、河南省(鄭州)、貴州省(貴陽)

(3)華南區:廣東省(深圳、 惠州、佛山)、福建省(福州、廈門、莆田、石獅、泉州、南平、寧德、晉江、三明、漳州、龍巖)

(4)京津區:北京市、天津市

(5)東北區:遼寧省(瀋陽)

2.中國香港:香港尖沙咀

(截止到2018年12月)

品牌故事

Helens創始人到美國考察時發現,不管是在曼哈頓還是其他的小城市,啤酒在酒館裡都只賣7、8元的價格,而國內酒館的啤酒一般都要賣30-40元。Helens創始人心裡便埋下了一個小目標:未來有一天,中國的年輕人也能像美國的年輕人一樣,花著幾塊錢在酒館裡就能喝到好品質的啤酒。Helens(海倫司小酒館)逐漸的推出了自己的啤酒:海倫司精釀、海倫司扎啤等 。

總部地址

聯繫地址:深圳市南山區蛇口街道龜山別墅7號 。

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