Bibigo(必品閣)

Bibigo(必品閣)

必品閣(Bibigo)是韓餐世界化的代表作,自品牌成立以來,不斷創新,不斷發展,在短短時間內,已經成為CJ集團的韓餐國際化代表品牌之一。

品牌概述

必品閣(Bibigo),是韓國最大食品企業希傑(CJ)旗下經營的一個韓餐品牌,同時也是CJ集團大力發展的一項全球化計畫。 必品閣(Bibigo)自2010年5月必品閣Bibigo1號店在韓國首爾Gwanghwamun開業,在廣大消費者的大力支持下,必品閣現已經在中國、美國、新加坡等多個國家擁有連鎖店。到2015年,必品閣將會成長為在世界範圍內擁有1000家以上規模的特大型餐飲集團。

Bibigo(必品閣) Bibigo(必品閣)

必品閣英文名Bibigo結合了韓語“拌一拌”和英語“包裝”的含義而成,具有“拌”的形態及“To-go”的意義,非常便於外國人士發音與理解,體現了簡單且現代的韓國文化。

作為CJ的代表品牌,必品閣(Bibigo)以“韓餐世界化項目”為主旨,以“新鮮、健康”為主題,以韓餐傳統的味道為基礎,與世界各地顧客的口味相結合,成為新概念的韓食餐飲品牌,旨在能讓世界各地的顧客享受到新鮮健康的韓國料理。

必品閣還可以1分鐘提供的餐飲,自助式的選餐方式能夠便於快捷的提供服務。在必品閣,顧客可以選擇豐富多樣的拌飯,並根據自己喜好挑選不同的米飯、蔬菜及特色調味料。必品閣韓獨具的國傳統風味的精緻料理和一品料理,為西方食客帶去了時尚自然的飲食文化

發展歷程

必品閣(Bibigo)是韓餐世界化的代表作,自品牌成立以來,不斷創新,不斷發展,在短短時間內,已經成為CJ集團的韓餐國際化代表品牌之一。

2005年,成立測試品牌Café Sobahn,進行選單測試以及積累商業經驗。

2009年,韓式世界化經營組組建。

2009年,韓餐選單開發部組織成立。

2009年7月~2009年12月,調查外國人對選單的接受程度。

2009年8月~2010年,開發必品閣Bibigo品牌。

2010年5月,必品閣Bibigo 1號店在韓國首爾Gwanghwamun開業,成為首家旗艦店。

2010年,必品閣Bibigo在中國北京、美國洛杉磯、新加坡等地相繼成立連鎖店。

不僅如此,必品閣也會一如既往的努力,勵志將韓國餐飲中最具代表性的拌飯傳遞到世界各地,使之成為世界餐飲舞台上引以為豪的韓式料理品牌。

特色

必品閣(Bibigo)的理念是健康和新鮮。我們始終將顧客放在首位,執行嚴格的管理標準,只選用健康新鮮的時令蔬菜作為原料,展現的是一種人類崇尚新鮮、美味、綠色、健康的飲食文化。

必品閣(Bibigo)的特色除了在於它淋漓盡致地發揮出“綠色蔬菜烹飪”、使現代人可以充分地吸收到豐富的礦物質和維他命外,還在於它自選式這一創新元素,可以根據個人喜好及品味搭配,從而能夠滿足更多顧客的口味。

特色菜品

必品閣(Bibigo)是一種自主選擇飯、配菜、醬料搭配的餐飲方式。米飯分為白米、黑米、糙米、大麥米四類,配菜有炭火牛肉、烤雞肉/雞胸肉、炭火豬肉、豆腐、海鮮等,醬料根據各人口味有辣椒醬、檸檬醬油、芝麻香油、包飯醬供以選擇。菜品上,必品閣主要銷售拌飯、沙拉、前菜、主料理、主食&湯類、甜品以及飲料。

拌飯

Bibigo拌飯、傳統拌飯、石鍋拌飯

沙拉

櫻桃番茄沙拉、特選沙拉、水參香橙沙拉、金牌海鮮沙拉

前菜

炒雜菜-炭火烤肉/蔬菜、炒年糕、海鮮蔥餅、酥炸雞塊、西式牛排豆腐、紫米飯卷、芒果鮮蝦豆腐

主料理

石板魷魚炒五花肉、石板烤雞肉、炭火烤肉、石板牛排

主食&湯類

嫩豆腐湯、雞肉泡菜炒飯、精選辣牛肉套餐、石鍋烤肉、參雞湯

甜品

紅柿優酪乳冰、冰激凌、冰激凌烤餅

飲料

咖啡&茶、新鮮汽水、必品閣特色酒、韓國傳統酒、啤酒、葡萄酒

周邊交通

東方新天地店

地址:北京市東城區長安街1號東方新天地捷運層食通天大街

營業時間:10:00-22:00

周邊交通

捷運1號線王府井站

公交王府井路口北站:103電,104快,104路,201路,211路,420路,特11路,專2路等

將台路店

地址:北京市朝陽區酒仙橋路18號頤堤港商業一層53號單元

營業時間:10:00-22:00

周邊交通

公交酒仙橋站:401路,402路,408路,420路,621路,656路,659路,688路,701路,946路,955路,976路,988路,運通107路

麗都店

地址:北京市朝陽區將台西路四得公園9-8號

營業時間:11:00~23:00

周邊交通

芳園裡西站,405路、416路、421路、657路、682路、707路、運通104路、運通111路

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