B-52雞尾酒

B-52雞尾酒

B-52雞尾酒中喝法比較獨特的一種,要配上短吸管,餐巾紙和打火機。喝的時候把酒點燃,用吸管一口氣喝完,可體驗到先冷後熱那種冰火兩重天的感覺。B-52雞尾酒要依次注入三種酒,先咖啡甜酒,然後甜酒,最後金萬利(或黑朗姆酒),在星級酒店和一些專營性的咖啡店較為流行。

基本信息

基本介紹

B-52

Ingredients

1/4 oz Kahlua

1/4 oz Bailey’s

1/4 oz Grand Marnier

Procedure

Pure 3 Liqueurs in the Order

They are listed

Glass

Short Glass

Garnish

None

B-52 轟炸機

原料

0.25盎司咖啡甜酒

0.25盎司甜

0.25盎司柑曼怡(Grand Marnier)或者叫力嬌酒

做法

分層法

步驟

1 依次注入三種酒,先咖啡甜酒,然後甜酒,最後金萬利(或黑朗姆酒)

2 由於密度不同,層次鮮明

3 如果要點火,上面最好加點高度數酒,如伏特加、白酒、朗姆151。

註:點火前要溫杯,否則有可能酒杯裂開(用打火機在酒杯口快速的繞圈燒一下,然後點火)

載杯

子彈杯

裝飾物

喝法

B-52是雞尾酒中喝法比較獨特的一種,要配上短吸管,餐巾紙和打火機。把酒點燃,用吸管一口氣喝完,然後你就能體驗到先冷後熱那種冰火兩重天的感覺。那種感覺,只有試過才知道。

用吸管適用於女士,最刺激的喝法是一口喝下,喝的時候注意儘量避免碰到杯口引起燙傷,讓火在嘴裡滅掉,才能喝出最好的味道。

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