材料
乳酪130克,自製優酪乳110克,細砂糖60克,無鹽黃油50克,雞蛋5個,低粉70克,玉米澱粉30克
做法
1,乳酪隔熱水打至軟化,加入優酪乳打勻.
2,分次加蛋黃打勻.
3,加融化黃油打勻.
4,篩入低粉和澱粉拌勻.
5,混合中性蛋白.
6,入模,隔水烤(最底層放烤盤,烤盤裡裝水,倒數第二層放烤網,上面放模具)160度10分鐘,150度80分鐘
8寸優酪乳芝士蛋糕,一款蛋糕。是由乳酪130克,自製優酪乳110克,細砂糖60克,無鹽黃油50克,雞蛋5個,低粉70克,玉米澱粉30克等為主料製作成。
乳酪130克,自製優酪乳110克,細砂糖60克,無鹽黃油50克,雞蛋5個,低粉70克,玉米澱粉30克
1,乳酪隔熱水打至軟化,加入優酪乳打勻.
2,分次加蛋黃打勻.
3,加融化黃油打勻.
4,篩入低粉和澱粉拌勻.
5,混合中性蛋白.
6,入模,隔水烤(最底層放烤盤,烤盤裡裝水,倒數第二層放烤網,上面放模具)160度10分鐘,150度80分鐘
黃油60g 糖60g 蛋黃5個
食材 優酪乳輕芝士蛋糕做法 注意事項南瓜芝士蛋糕是使用較大量的南瓜,與奶油乳酪的配合製成的蛋糕,不但不會讓南瓜搶走芝士的味道,反而讓芝士的口感得到升華。
材料 做法 做法二 特點 營養與功效優酪乳蜜桃芝士蛋糕是新式的一種水果蛋糕,主要原料有水蜜桃罐頭、優酪乳、奶油乳酪、細砂糖,做法極為簡單,深受人們喜歡。
食材明細 製作步驟檸檬芝士蛋糕,是一道家常甜點,製作原料主要有奶油芝士(cream cheese)、筋麵粉、玉米澱粉。
材料 做法摩卡方芝士蛋糕,主要材料為奶油乳酪(creamcheese)500克、原味優酪乳100克、雞蛋180克、細砂糖120克、黑朱古力120克、朗姆酒30克、低...
原料 特色 操作 貼士免烤凍芝士檸檬蛋糕,由消化餅200克,黃油80克,芝士糊部分:卡夫卡奶油乳酪250克,淡奶油400毫升,原味優酪乳60克,細砂糖60克,新鮮檸檬汁25毫升...
材料: 做法:材料(參考歡歡的方子,按比例修改了一下份量)8寸圓形奶油乳酪227g黃油34g蛋黃43g白砂糖15g粟粉8.5g牛奶114g(我沒有,用了優酪乳代替)蛋白...
材料 做法芝士變成乳白色,接近奶油狀。 4)往芝士糊中加入檸檬汁和優酪乳,用橡皮...走形。 芝士糊部分: 1)打發奶油: 所有關於凍芝士蛋糕做法的文章...,先放在一邊,等芝士糊完成,兩者混合以後,多加100克優酪乳(便利店小杯優酪乳...
芒果慕斯蛋糕是一種食品,主要材料有蛋白和低粉,輔料有檸檬汁、白砂糖,蛋黃、牛奶、玉米油等,口味偏甜。芒果慕斯蛋糕味道香甜可口,是一道甜點。
材 料 操作 調料 做法 烹飪技巧