21世紀高職高專系列規劃教材·商務與社交禮儀

二、禮儀的內涵 一、握手禮儀 三、中餐禮儀

圖書信息

出版社: 北京師範大學出版集團,北京師範大學出版社; 第1版 (2008年7月1日)
平裝: 264頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787303093182
條形碼: 9787303093182
尺寸: 22.8 x 17 x 1.2 cm
重量: 340 g

內容簡介

《21世紀高職高專系列規劃教材?商務與社交禮儀》是編者本著從高職高專教學的實際需求出發,在廣泛參考現有相關禮儀的各種書籍的基礎上,編寫了這本《商務與社交禮儀》。該書在編寫過程中堅持以下原則: 1.堅持高職高專教育的“高層次性”和“職業性”的統一。高職高專教育是學生在完成高中教育階段學習任務基礎上所接受的高等職業教育。其專業課教材必須:(1)區別於中職教育教材,以高中畢業文化為起點,為培養高等實用人才服務;(2)區別於高等普通教育教材,突出高等職業教育特點,圍繞高等套用型人才的培養目標來選擇內容。
2.依據高等職業教育的培養目標和人才培養模式的基本特徵,圍繞適應社會需要和職業崗位群的要求,以培養學生的套用能力,特別是實踐能力為主線。本教材是使學生學會商務與社交禮儀的基本理論、基本概念和重要禮儀知識的套用型學科,以培養學生的禮儀交往和人際交往能力。
3.堅持實用性與前瞻性的統一。高等職業教育屬於大眾化教育。學生畢業後,絕大多數要進入崗位就業,或者自己去創業、去建功立業,因此,教材內容必須強調實用性和針對性。同時,兼顧未來崗位群的發展,教材內容必須堅持前瞻性原則,在內容上要新,特別增加了求職禮儀一章內容,吸收最新的實踐經驗和案例,並把這些新內容與高等職業教育教學要求及學生接受能力結合起來,以強化教材的科學性、先進性和實用性。
4.自覺擺脫傳統專科的學科型教育和“專科教材為本科教材的壓縮”的舊框框,摒棄傳統教材以理論知識為核心,以原理、範疇、概念分類為主線,以從理論到理論的闡述為章節結構的慣性做法,在簡述“必須、夠用”的基本理論知識的同時,結合專業內容的特點,適度增加表、實例、案例、等欄目的內容比例,設定“案例、實訓練習”等習題,以強化理論與實際的結合、學習知識與開發智力的結合、動腦思考與動手操作的結合等,真正體現高等職業教育的特色。

目錄

第一章 禮儀概述
第一節 禮儀的基本內容
一、禮儀的起源
二、禮儀的內涵
三、學習禮儀的重要性
第二節 禮儀修養
一、禮儀修養的含義
二、培養禮儀修養的目的
三、培養禮儀修養的途徑
第三節 商務與社交禮儀
一、商務與社交禮儀的內容
二、商務與社交禮儀的特點
三、商務與社交禮儀的原則
本章 小結
案例分析
綜合練習
第二章 個人基本禮儀
第一節 儀表禮儀
一、服裝的類別
二、著裝的原則
三、著裝的注意事項
四、男士西裝的選擇與穿著
五、女士服裝的穿著
六、服裝的飾物佩戴
第二節 儀容禮儀
一、乾淨整潔
二、化妝適度
三、髮型美觀
第三節 儀態禮儀
一、站姿
二、坐姿
三、走姿
四、表情
五、手勢
六、舉止
七、風度
第四節 言談禮儀
一、講究語言藝術
二、使用禮貌用語
三、有效選擇話題
四、學做最佳聽眾
五、注意發問方式
六、掌握閒談技巧
七、學校禮儀
本章 小結
案例分析
綜合練習
第三章 日常交際與商務禮儀
第一節 見面禮儀
一、握手禮儀
二、致意禮儀
三、擁抱禮儀
四、親吻禮儀
五、鞠躬禮儀
六、介紹禮儀
七、名片禮儀
第二節 拜訪與接待禮儀
一、拜訪禮儀
二、接待禮儀
第三節 宴請禮儀
一、宴請的常見形式
二、西餐禮儀
三、中餐禮儀
第四節 饋贈禮儀
一、饋贈原則
二、贈禮禮儀
三、國際交往中的饋贈
本章小結
案例分析
綜合練習
第四章 商務與交際文書禮儀
第一節 文書禮儀概述
一、商務文書
二、文書交際與交際文書
第二節 致辭類文書禮儀
一、禮儀致辭的種類
二、禮儀致辭的一般特點
三、禮儀致辭的格式與注意事項
四、致辭例
第三節 商務信函禮儀
一、商務信函的功能
二、商務信函的外觀要求
三、商務信函的格式要求
四、商務信函的寫作要求
五、常用商務信函樣例
六、商業啟事
七、名片
本章小結
案例分析
綜合練習
第五章 常用商務禮儀
第一節 商務談判禮儀
一、談判準備階段的禮儀
二、談判過程中的禮儀
三、簽約的禮儀
第二節 商務會議禮儀
一、新聞發布會禮儀
二、贊助會禮儀
三、展覽會的禮儀
第三節 商務儀式禮儀
一、剪彩儀式的禮儀
二、開業儀式的禮儀
本章小結
案例分析
綜合練習
第六章 涉外商務禮儀
第一節 涉外商務禮儀
一、涉外商務禮儀的原則
二、涉外商務交往的禮儀修養
三、涉外商務交往中的主要禮儀
第二節 國際商務禮俗
一、世界主要國家商務禮俗與禁忌
二、節 日禮俗
本章小結
案例分析
綜合練習
第七章 求職禮儀
第一節 求職前的禮儀
一、心理準備
二、知識準備
三、信息準備
四、物品準備
第二節 求職中的禮儀
一、增強時間觀念
二、舉止彬彬有禮
三、表現大方得體
四、形體語言得當
第三節 求職後的禮儀
一、用書信表示感謝
二、禮貌地查詢結果
第八章 辦公事務禮儀
第九章 其他社交場合禮儀
參考文獻

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